瓜子是日常生活中人们经常会吃到的小零食，它不仅能够解馋，也能够结闷，中国人对瓜子都有一种特别的情怀，在乡下，逢年过节别人来自己家中看望自己，一般都会给别人回礼，这个时候回的礼一般都是瓜子花生鸡蛋等等简单的食物，这些食物也表现了中国人礼尚往来传统。
虽然瓜子受到很多人的喜爱，但是其实瓜子并非一种适合大量吃的食物，它对喉咙的伤害非常大，而且经常吃瓜子，还非常容易导致上火。每件事物有坏处就会有好处，瓜子也是，虽然瓜子，会导致人体非常容易上火，还会对喉咙造成损伤，但是瓜子还是有很多对人体的益处。
实际上，瓜子可以安定情绪、防止老化、预防成人疾病；还能治疗失眠、增强记忆力；还可以预防癌症、高血压、心脏病等疾病。嗑瓜子可以增强人体的消化功能，如果在吃饭之前嗑瓜子，可以增加人们吃饭时的食欲，如果在吃饭之后磕瓜子，就可以促进刚吃进去食物的消化。嗑瓜子可以让整个消化系统活跃起来，刚吃进去的食物以及之前体内的食物都可以得到很好的消化和排出。
再来说说瓜子中对油脂的含量，瓜子中的油脂含量确实很多，而且大部分的坚果类食物油脂含量都很多，瓜子中里面有百分之七十左右都是脂肪类物质，其他的坚果绝大部分也都是油脂。像瓜子和其他坚果类食物中所含有的油脂成分，大部分是属于不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸对人体来说非常重要，大脑发育以及维护脑补健康都要需要不饱和脂肪酸的支持，而且不饱和脂肪酸还有很好的抑制胆固醇吸收的功效。不饱和脂肪酸是人体的重要成分，会让人发胖的之分，所以是饱和脂肪酸。所以虽然说坚果中的油脂成分较多，热量较高，不过坚果对于人体有着跟多的增益效果，如果适当吃坚果的话，其中的不饱和脂肪酸不仅有助于大脑健康而且有辅助预防心脑血管慢性疾病的功效。
所以嗑瓜子和吃油是不一样的，适量的嗑瓜子可以对大脑的发育有帮助，也不会过分地引发身体肥胖，油却不一样，有会引发身体的肥胖，还会引发很多疾病。当然，嗑瓜子还是不能嗑太多，毕竟它还是有很大的热量和不益于身心健康之处。
