随着社会的进步与发展，在人们中间大肠癌的发生越来越常见，而且有着年轻化的趋势。中山大学附属肿瘤医院结直肠科主任医师万德森教授在接受家庭医生在线采访时表示，肠癌在我国发病上升的原因主要有三种：第一是遗传因素，第二是饮食因素，第三是癌前病变。遗传因素是无法控制的，但是生活行为、生活习惯是完全可以改变的。因此，要想预防大肠癌，可以从改变生活方式着手。
日常生活如何预防大肠癌的发生？
1、微量元素和矿物质
有研究表明，硒元素是降低癌症发病危险性的重要因素。另外，多摄入钙质对防止大肠癌的发生也能有保护作用。另外，摄入适量的钾、铁、磷、镁、锌、铜等元素也会有抑制癌症发生的作用。
2、油煎炸食品
高脂肪的饮食是明确与大肠癌发生有关，平日里我们所喜爱的油炸、煎炸食物，都是导致结肠癌的祸首。这是因为食物，尤其是肉类，在烤焦的部分中会含有能作用与结肠壁的致癌物质，因此要特别注意。
3、高盐和腌制食品
现在的不少人都喜欢重口味的食物，而摄入的盐分过多或腌制食品吃得过多，都会使结结肠癌的发病相对危险性增高。
4、葱蒜类
葱蒜类食物作为一种常见的调味品，食物是常见的调味食材，它们有着对肿瘤生长的抑制作用，应摄入葱蒜类食品降低结肠癌的发病危险。
5、高脂、高蛋白、低纤维素
已经明确，高脂肪、高蛋白、低纤维的饮食，是导致大肠癌重要的饮食因素。高脂肪饮食会导致刺激胆汁分泌，使粪便中的胆固醇含量增多。另外，还有可能导致具有致癌作用的非饱和多环烃类物质在肠道堆积诱发肠癌发生；另外，如果饮食中纤维素含量比较低时，会使粪便量减少，肠道蠕动减慢，长时间大便在大肠内堆积，毒素会不断刺激肠壁，增加大肠癌的发病风险。
6、喝点红酒
中山大学附属第六医院结直肠肛门外科兰平教授表示，研究人员发现，除了传统的对于心血管疾病方面的有益作用，天天一杯红酒还能降低人们患大肠癌的风险。超过1700名常规大肠癌患者的饮食和生活习惯进行了分析。结果显示，饮用红酒的人与那些没有饮用的人相比，被确诊为有明显结肠肿瘤形成的几率低68%。
