癌症的话，对人的消耗是很大的，所以患有癌症的患者，身体素质普遍都是比较差的，有很多患者因为身体的综合指数比较低，而无法进行手术、放化疗等，这种时候只能尽快的恢复身体了，专家表示，合理的饮食对患者恢复身体是很重要的，所以癌症患者以及家属一定要了解好癌症应怎么吃。
一般来说，癌症患者在饮食上应注意如下的事项：
1、一般说，早期癌症和年纪小、身体其它部位健康状况尚好的患者，虽要补充营养，但是一定不要过度。因为营养过于充足的话，癌细胞增长得快，容易发生转移。这类型的患者应该多吃些含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、韭菜、动物肝脏等，对维持上皮组织机能和变异细胞的转化，提高机体的抵抗力是有一定的效果的。对那些晚期癌症和年纪大、体质差的患者，就需更注重营养的补充了，除鱼、肉、蛋类外，还应该多吃些含维生素C丰富的食物，如柑桔、山里红、西红柿等。只有身体素质变强，才利于后面各种治疗方案的执行。
2、接受手术、化学药物、放射医治的患者，体力的消耗是非常大的，再加上有些癌的话是会有出血的情况的，身体机能会急速下降，经常会出现胃口减退、厌食等症状。尤其是消化道手术后，因为彻底禁食，应该特别留意补充水分和无机盐。能进食后，就应该逐渐添加饮食的质与量，直到普通高蛋白、高热量、高维生素饮食。少吃多餐，千万不要吃得过饱，避免形成积食。
3、为了增进患者胃口，还要留意食物的色、香、味及营养物质的合理搭配。尤其是在进行放射治疗后，患者会因为唾液减少，从而出现口干舌燥、咀嚼和吞咽困难等症状。患者常不觉饿，甚至拒食，觉得对所有的食物都没什么兴趣，所以在制作癌症患者食谱的时候，要格外下功夫，食物的营养、外观以及滋味都很重要。多选用一些汁多、新鲜、甜美的食物，尽量避免辛辣油腻之物。
关于癌症患者，饮食配调得当会对手术、放疗和化疗发生意外的促进作用，而不合理的饮食则会加重癌症患者的病情，所以大家一定不要忽略饮食的重要性。
