虽然现在已经过了立春，可是我国大部分地区的天气还是变幻莫测，忽冷忽热，这导致了很多人出现头痛的问题。下面为大家介绍关于头痛的原因以及可缓解头痛的食疗妙法，希望对您有所帮助。
头痛是怎么回事？
除紧张性头痛、血管神经头痛外，患有感冒、发热、高血压、脑动脉硬化、头部外伤、神经官能症等疾病时，也会产生头痛。通常来说，头痛的表现主要有三种：
1、头痛部位多在一侧额颞、前额、巅顶，或左或右，或呈全头痛而辗转发作。
2、头痛的性质多为跳痛、刺痛、胀痛、昏痛、隐痛，或头痛如裂等。
3、头痛每次发作可持续数分钟、数小时、数天，甚至数周。
可缓解头痛的食疗妙法
1、桂圆煮鸡蛋
原料：桂圆肉30克、鸡蛋2个、冰糖适量。
做法：
（1）鸡蛋和桂圆肉分别洗净，一同放入砂锅中，加入适量水用小火炖煮。
（1） 鸡蛋熟后取出去壳，再放入锅中继续煮1小时，加入冰糖煮化即可。
功用解析：本品具有滋阴养血、宁心安神的作用，用于血虚头痛、心悸失眠者的食疗。
2、枸杞鸡汤
原料：母鸡1只，枸杞子30克，盐适量。
做法：
（1）将母鸡洗净，切块；鸡块入冷水，大火煮沸，撇出浮沫，稍煮1分钟捞出，再冲洗干净备用。
（1）将30克准备好的枸杞子洗干净，然后在锅中加入加适量的清水，再把刚刚备好的鸡块放进去一起煮，大火煮沸后转小火慢煲，待鸡肉煮至熟烂即可，食时加盐调味。饮汤食肉，每日2次。
功用解析：枸杞子补精气，母鸡益五脏、补虚损。此方可用于由血虚所引发的头痛。
3、冰糖木耳羹
原料：黑木耳（干品）5克、冰糖10克。
做法：
（1）将黑木耳用冷水泡发，洗净，撕小朵。
（2）将黑木耳、冰糖放入锅中，加300毫升清水，大火烧沸后转小火炖烂，饮汤吃黑木耳。
功用解析：黑木耳补气强身，冰糖补中益气。此方多用于面色苍白的血虚型头痛患者。
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