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肾癌患者的饮食原则

家庭医生在线 2018/1/19 8:51:04 举报/反馈

肾癌患者确诊以后如果不积极治疗再加上平时如果饮食不得当,也会使病情加重,所以患者一定要调配好自己的饮食。

肾癌患者吃什么好?

1、蘑菇

香菇、冬菇、平菇、猴头菇等,主含多糖类成分。其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能,从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。

2、大蒜

大蒜成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进血液循环,诱发体内千扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了胃癌的发生。因此,将大蒜作为防治癌的常用食物。

3、胡萝卜

胡萝卜,富含维生素A源(胡萝卜素),是“防癌系统”的营养成分。

4、芦笋(龙须菜)

芦笋含有芦笋素,天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质,对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。

5、甘蓝(卷心菜)

甘蓝所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物,都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍,使小肠粘膜此酶活性提高30倍,预示着抗癌力显著增强。

肾癌患者的膳食营养,关键是平衡。遵循饮食原则,防止肾癌病变加重。

肾癌患者的饮食原则

1、肾癌患者忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水,少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟。不要偏食,也不要反复吃同一种食品,需要配合营养健康全面的饮食。

2、多食用一些具有分解致癌物的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等,以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。

3、对于做完镜下血尿的患者朋友来说应该多喝水。还可多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等降火的食品。

4、肾癌术后患者忌食可诱发病情的食物。主要应忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。

5、高质量蛋白质对人体的健康大有好处,但是对于肾癌手术后的患者来说要适量食用。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右,而且以高生物蛋白为主。无糖尿病肾癌患者,适当增加糖类摄入,保证能量充足,减轻负平衡。

知道了肾癌吃什么好之外,不能吃的方面也要注意,知己知彼,对身体更好。

肾癌的饮食禁忌

1、不建议喝酒

肾癌患者最好不要饮酒,如果饮酒则每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)。

2、限制红肉

包括猪、牛、羊肉的摄入,尽量少吃经过高温加工的肉制品,如红肠、罐头(还含有防腐剂)等等,每天应少于九十克,最好用鱼和家禽替代红肉。

3、尽量避免含糖饮料

限制摄入高能量密度食物,尤其是高糖食品,或者低纤维、高脂肪的加工食品,如汉堡包、炸薯条等等。

4、限制食盐的摄入

对有肾功能不全的肾癌患者来讲,每日不超过5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等应少吃。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了,也就等于食盐量增加。

(责编:郑梦雪 )

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