肝病频道乙肝饮食

乙肝患者不能吃肉和糖类吗?

家庭医生在线 01月13日

肝病有多种,我们不应该一概而论,一般情况下应根据自己的具体病情有选择的补充营养,如肝硬化患者,最适宜吃凉性、易消化的食物,比较硬的食物会增加肝脏负担。乙肝患者一定要在医生规定是时候定期做检查,以免耽误了治疗的最佳时间,同事在正确的治疗之下,日常生活应格外注意,有些禁忌一定不要触犯。患者在生活上麻痹大意,不重视自我保健,不注意禁忌,就会导致疾病迅速恶化。

1。禁忌过食,特别是过多食肉和糖类。

肉类中过多的蛋白质和糖类食物转化为脂肪,储藏在人体各部,其中肝脏也是储藏重点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担过重,促使乙肝恶化。患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,日常生活中,以下列食物为主:各种主食(大米,面粉等)瘦肉,新鲜水产品,鸡蛋、豆制品,各种蔬菜,水果,植物油,适当糖类;少食动物脂肪,油炸类,咸肉,全脂牛奶等。

2。 禁忌酗酒。

酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为乙醛,他们对于肝脏都有直接的损害作用,使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝脏已有病变,加上饮酒可谓是雪上加霜,可以使病情加速向肝硬化,甚至肝癌方向演变。乙肝患者禁酒,戒酒是无条件的、必须的,白酒,啤酒都在禁忌范围之内,患者在聚会场合,可以饮料,矿泉水代酒。

3。 禁忌体力和脑力劳动过多。

劳累过度使大量营养和氧气消耗,导致肝脏能量供应大幅度减少,削弱肝脏的抗病力,乙肝病毒就会迅速扩散,破坏肝脏功能直至发生不可逆转的病变。乙肝患者病情平稳时,主张劳逸结合,适当运动,适当休息,掌握好"度数",活动以不感受到疲乏,恶心,腰痛为准,生活有规律,起居有常,不要轻易打破良好的生活规律;病情波动期,最好卧床休息,静养康复。

4。 禁忌大怒和忧郁。

"肝为将军之官",本性喜顺达,舒畅,长期郁愤,可以导致肝气郁结,肝郁化火,引起生理功能的紊乱;现代研究表明:愤怒会使人呼吸急促,血液内红细胞数剧增,血液比正常情况下凝结加快,心动过速,这样不仅妨碍心血管系统的健康,更影响肝脏健康。

5。 禁忌恣情纵欲。

过度纵欲不仅血液循环加快,呼吸急促,肌肉紧张,引起大脑皮层长期处于兴奋状态,而且耗伤元气,损害肝肾,产生诸如疲倦,腰酸腿软,食欲不振,头晕耳鸣,失眠健忘等并发症对于肝功基础本来较差的乙肝患者来说,恣情纵欲也是一个杀手。

6。 禁忌乱用药物。

肝脏是人体最大的代谢器官,所有药物都要在肝脏内分解,转化,解毒,代谢,乱用"保肝药"必定会加重肝脏的代谢负担。另外,各种药物(中西药物)成分错综复杂,药物之间的化学及拮抗作用很可能导致肝脏损害加重。药物本身长期使用也会有一定的毒副作用,最终也会产生诸如脂肪肝,药物性肝纤维化甚至肝硬化的严重情况,乙肝患者用药一定要在专科医生指导下规范用。

当然除了肝病不宜使用的食物之外,我们还应该吃一些有保肝作用的食物,食疗对肝脏的修复也是很好的,如动物的肝脏、人参等。肝病其实就是我们的肝脏出了问题,影响了代谢等功能。肝病患者只要把握好以下几点就可以了:

一、适当食用高蛋白食物。高蛋白可保护肝细胞,还能促进肝细胞的修复、再生。

二、多吃新鲜蔬菜。补充机体所需的各种维生素。

三、少吃盐,成人每天6克。

四、少吃高脂肪食物。脂肪会增加肝脏代谢负担。

五、尽量不吃刺激和油炸类食物。

(责编:欧家福 )
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