儿科肠胃炎

小儿肠胃炎吃什么好

家庭医生在线 01月13日

小儿肠胃炎是一种经常会出现的疾病,导致的原因也比较多,在孩子得病后,我们不但要注意治疗的方法,同时也要注意日常的饮食。

小儿肠胃炎饮食原则

1、注意定时定量:不暴饮暴食,每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。

2、注重软、烂、消化:食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。

3、保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。

4、讲究烹调方法:宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化。

小儿肠胃炎宜吃食物

1、玉米:有健脾和胃功能,对脾虚泄泻的宝宝非常合适。

2、糯米:暖脾胃,能够缓解宝宝胃寒、便稀、多汗的症状。

3、莲肉:健脾止泻,腹泻后食欲不振的宝宝非常适合吃。

4、苹果:有健脾益胃、生津止渴的作用,也可以缓解腹。

小儿胃肠炎的忌口食物

1、易导致腹胀的食物:因肠道胀气会使腹泻加重。这些食物有黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等。过多的牛奶也会使肠胀气,应予以限制,然而酸牛奶含有乳酸杆菌,能抑制肠内有害细菌,可以食用。

2、忌含有长纤维的食物:西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、广柑等含有纤维素较多,能加速肠蠕动,加重腹泻,需忌食。

3、忌多糖食物:糖果、巧克力、甜点等含糖量较高,糖在肠内会引起发酵而加重胀气,故应少吃糖。

4、忌高蛋白饮食:鸡蛋、鸭蛋、肉未等含有较高的蛋白质,这些食物在肠功能己紊乱的肠道内易发酵腐败,加重腹泻,故应少食。

5、忌高脂饮食:肉类、奶油、动物内脏等含有较高的脂肪,导致滑肠,久泻不止,应忌食。即使用植物油烧菜,也不要用量过多。

小儿肠胃炎食疗

1、大蒜粥:取大蒜30克,去皮切碎末,粳米100克,加水1000毫升,煮成粥,早晚温服。

2、马齿苋粥:用鲜马齿苋90克,或者干的30克,加粳米100克煮粥,早晚服用。

3、山药莲子粳米粥:山药30克,莲子20克,粳米100克煮粥,早晚服用,有健脾和胃及止泻之效。

(责编:黄婉雯 )
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