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冬天喝红茶真的对身体好吗?中医师告诉你真相

家庭医生在线 2017/11/24 8:35:56

最近在朋友圈,突然开始有言论称,冬天喝红茶最保健了,而绿茶比较适合夏天。作为一个从小在喝茶的环境中长大的小编,当时就愣了一下,难道喝茶不是看口味就好吗?如果喝茶都要看季节,那还了得?到底冬天养生是不是建议多喝红茶少喝绿茶呢?

夏绿冬红有一定养生意义

其实啊,从养生角度来讲确实有这样的说法,但是尚未有医学研究证实其中的道理。

从养生角度来看,夏天炎热,人易烦躁。而绿茶颜色清新茶香清扬,闻之使人心情平静。加之夏天出汗多,人阳气消耗多易犯困,绿茶中因不经发酵故其茶汤中较好地保存了咖啡碱、茶多酚等成分,这些成分可刺激神经中枢,清醒头脑。

而红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季喝可以补益身体储存阳气,生热暖腹,有助于人体适应冬季寒冷气候。此外,冬季天冷人食欲易增,过食肥腻也时有发生,此时喝点红茶可以去油腻、开胃口、助养生。

喝茶勿入四误区

但是,喝茶也不能盲目喝茶,不能因为大家说冬天应喝点红茶于是就所有人都跑去喝红茶。而是应该讲究体质,不同体质的人适合的茶饮是不同的。通常认为,绿茶性凉较适合易上火的人群;而红茶则更适宜胃不好的人。

那么,饮茶还有哪些需要注意的原则呢?

1、不喝浓茶。浓茶对神经刺激较大,不利于睡眠。一般建议每3克茶叶加150毫升的水。

2、一天不换茶。同一泡茶叶不宜从早喝到晚,发现茶色变淡的时候就要及时更换茶叶。

3、所有的茶叶都用开水泡。这样的做法是不对的。一般认为,为避免破坏茶多酚,嫩茶宜用低温水泡,以80度为宜;而黑茶、红茶则可以用开水冲泡。

4、常温保存茶叶。很多家庭在购买茶叶时常会过量购买,然后密封放在常温环境中保存,其实是不对的。最好是把密封后的茶叶放入适宜温度的冰箱中,如此才不会影响茶味。

冬季养生最宜喝这两种茶

那么,除了红茶意外,冬季喝哪些茶可以有助养生呢?南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授曾在家庭医生在线“健康十万个为什么”答疑平台上表示,冬天最适合饮菊花和玫瑰这两种茶。

首先,菊花食,色、香、味、健康俱全;能散风清热、平肝明目,蒸煮炒皆可,凉拌、做馅随君意,更可做菊花羹、菊花火锅等;

再一个,玫瑰。有言称“冬酌玫瑰茶,温暖女儿身”。女性冬季易手脚冰凉,用玫瑰花泡茶喝,能温通经脉、活血驱寒、润泽肌肤,各种体质的女性均宜饮,但经期少喝。

另外,老人品茶要做到三适当:一浓淡适当,3克茶叶泡1杯;二数量适当,1天不超过6~7杯,莫增肾脏负担;三饮茶时间适当,饭前饭后1小时内勿饮。

本文指导医生:
梁东辉

梁东辉教授 主任医师

南方医科大学珠江医院中医科

擅长疾病:冠心病、高血压病、心力衰竭、心律失常、脑...[详细]

(责编:郑永仪 )

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