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宝宝多大才能吃秋葵

家庭医生在线 2017/11/26 2:13:50

秋葵是今年来被人熟知的一味绿色蔬菜,以其营养丰富,口味独特深受消费者喜欢,很多家庭都开始购买秋葵。那么宝宝多大可以吃秋葵?

宝宝多大才能吃秋葵

宝宝一岁以后可以吃秋葵。 秋葵是一种富含营养的蔬菜,它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。 秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,营养价值堪比人参,在日韩被视为“绿色人参”。所以宝宝吃秋葵对身体有好处。但是因为由于秋葵性偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的宝宝,最好别多吃。肠胃功能不太好的宝宝,过食极有可能造成腹泻。所以,要在宝宝一岁以后,消化系统比较完善的时候才能适当吃。

宝宝吃秋葵的禁忌

1、不宜与寒性主食一起吃

秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用,由于秋葵大寒,所以在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒。

2、不宜与寒凉蔬菜一起吃

秋葵性味淡,寒。秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多。所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。

宝宝吃秋葵的做法

1、皮蛋秋葵粥

食材:皮蛋、秋葵、大米、食盐、味精等。

做法:(1)先把大米熬成粥,放入电饭锅中煮沸

(2)秋葵切片,皮蛋切丁放入粥中,再加入少许盐,味精调味,焖一会即可食用。

2、黄秋葵蒸蛋

食材:黄秋葵250克,猪肉100克、精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。

做法:(1)将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。

(2)将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。

(3)烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。

(4)油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。

3、葱香秋葵

食材: 秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

做法: (1)将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。

(2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

(3)大葱洗净切花备用。

(4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

(责编:黄婉雯 )

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相关问答
Q:婴幼儿可以吃秋葵吗

虽然秋葵营养丰富,但由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全,较脆弱。然而,秋葵性偏寒凉,太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以宝宝一岁之后,肠胃功能就发育较为完善,这个时候吃秋葵较为合适。另外,还要提醒家长们,并不是所有的宝宝都能吃秋葵。因为秋葵这种菜品对人类的脾胃有很明显的刺激作用,因此平时那些脾胃虚寒和消化功能较弱的宝宝,比如容易腹泻或排软便的宝宝是不适合吃秋葵的,否则会加重腹泻的情况。

Q:秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?

秋葵含有维生素和营养物质,服用秋葵对人体有益。从服用的角度来看,如果你只吃秋葵,味道不应该那么丰富。今天,我想给大家介绍一种酿制秋葵的方法。将虾胶酿成秋葵,使秋葵味道更鲜美。原料:秋葵克、虾滑克【调料】油耗7.mL、生粉克,浓缩鸡汁mL【做法】1、秋葵对半切,将内部清理干净,将虾滑入秋葵中。2、将油耗、生粉、浓缩鸡汁、水混合,调成味汁。3、热油锅,将煮好的秋葵放入锅中,肉面朝下煎至金黄,待煎至褪色翻面。4、加少许水,倒入味汁勾芡,煮至收汁。

Q:秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?

秋葵含有维生素和营养物质,服用秋葵对人体有益。从服用的角度来看,如果你只吃秋葵,味道不应该那么丰富。今天,我想给大家介绍一种酿制秋葵的方法。将虾胶酿成秋葵,使秋葵味道更鲜美。原料:秋葵克、虾滑克【调料】油耗7.mL、生粉克,浓缩鸡汁mL【做法】1、秋葵对半切,将内部清理干净,将虾滑入秋葵中。2、将油耗、生粉、浓缩鸡汁、水混合,调成味汁。3、热油锅,将煮好的秋葵放入锅中,肉面朝下煎至金黄,待煎至褪色翻面。4、加少许水,倒入味汁勾芡,煮至收汁。

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