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常吃坚果的4大注意事项!

2017/10/10 11:14:48

一、女性常吃坚果降低胰腺癌

经常吃巴西坚果、腰果、碧根果等坚果零食的女性,罹患胰腺癌的危险更低。每周吃两次坚果,每次1把,可显著降低胰腺癌发病几率。

胰腺癌是最致命癌症之一,其危害仅次于吸烟和肥胖症。胰腺癌还与糖尿病存在直接关联,而吃树坚果(杏仁、腰果和核桃等)则有助于抑制该病发生。树坚果富含一系列的维生素、微量元素和植物化学物质。

再好的东西,也要适量,不要多吃,以防适得其反。

二、吃坚果的注意事项?

1、吃肉后不要吃坚果

坚果热量较大且脂肪含量较高,如果已经食用较多食物,尤其是肉类等,尽量不要再吃坚果,否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物,也要避免一次食用过多坚果,最好每天别超过一小把。

2、睡前不要吃坚果

由于坚果较为油腻,吃后会增加消化系统的负担,因此,睡前1小时尽量不要吃坚果。

3、腹泻的人不要吃坚果

坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。

4、上火不要吃坚果

坚果性味温补,体质虚寒者食用会有滋补的功效。但坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥,在出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果,以免加重上火症状。

(责编:苏雅婷 )

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