很多人吃了一种食物的时候就开始担心这个食物的好处和坏处，很多人因为饮食不当，吃了百合之后总是会有拉肚子，或者是便秘的现象，有的人因为一次性吃太多的原因，所以说总是会出现异常的现象，而百合饮食不当，甚至结合了有毒的食物一起吃的话，那么很容易引起昏迷或者是很多不适的现象。

百合因为有小毒，并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。

百合的好处：

1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情。

6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。

吃百合虽然所有坏处，但是坏处一般都很小的，所以说大家在吃百合的时候不用过度的担心，只要放心的吃，少量适当的吃，那么就可以得到百合的好处。

（责编：苏雅婷 ）