喝粥是中国人自古就有的饮食传统之一,它很适合养生,病人大病初愈,往往以喝粥的食疗法来调养身心。而那些经常失眠的人,也可以采用食疗粥的方法来安神助眠,小编教大家制作几款简单的食疗粥,可以改善失眠,提高睡眠质量。
芝麻核桃粥
黑芝麻、核桃仁各50克、桑叶60克、粳米100克、白糖少许。将桑叶水煎去渣取汁,待用。黑芝麻、核桃仁研末,与粳米、桑叶汁共煮成粥。粥熟后加少许白糖调味。早晚各1次。此粥具有健脑、补肾之功效,适用于肾虚多梦、失眠、腰痛等病症。
栗子桂圆粥
栗子10粒(去壳切碎)、桂圆肉15克、粳米50克,文火煮粥,食时加糖调味。功效补心安神,益肾壮腰。适合因心血肾精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。
桂圆莲子粥
桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥,临睡前两小时服食,对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄者尤为适用。
山药莲子粥
莲子20克、山药25克、红枣10枚、糯米50克、白糖适量。将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入白糖,调匀即可,每日2次。此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。
莲子百合粥
干百合、带芯莲子30克、冰糖30克,大米100克。将干百合、莲子洗净后放入砂锅中进行熬煮,待到快熟时加入冰糖即可。具有润肺安神的功效。适用于失眠多梦,同时伴有心火旺盛、焦虑烦躁者。
百合红枣粥
取干百合30克(新鲜60克)、粳米60克、红枣10粒、冰糖适量,文火煮粥,早晚服用。功效养心安神,润肺止咳。适合失眠症、更年期、热病后、肺燥干咳等。