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吃什么食物养胃

家庭医生在线 2017/9/24 0:07:10

随着现代生活压力过大,节奏加快,使胃部或多或少出了一些问题。而胃部疾病通常与日常饮食息息相关,俗话说胃病“三分治七分养”,那么,吃什么食物养胃呢?下面一起来看看吧。

面条

吃面条养胃,这是毋庸置疑的,而且很多面食都有养胃的作用,比如馒头。面条性温,比较软易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。

甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

小米粥

粥是养胃的最好食物之一,特别是小米粥,小米具有防治消化不良的功效,既能消食开胃又能养胃。将小米熬成粥,更利于肠胃的消化,健胃消食,很适合胃炎的患者食用。还能益丹田,补虚损,开肠胃。温馨提示:每晚喝一小碗小米粥,除了养胃还可以帮助睡眠,可长期食用。注意要熬烂,吸收效果更好。

面条

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条容易消化吸收,有改善贫血、胃病的功效,还能中和胃酸,增强免疫力。

南瓜

南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。

山药

山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。

石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

火龙果

火龙果中含有丰富的白蛋白,白蛋白能与人体中的重金属离子相结合,有解毒的效果,并且白蛋白与火龙果中丰富的维生素还能对胃黏膜起到保护作用。温馨提示:脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃,糖尿病患者也要少量食用。

木瓜

木瓜性温不寒不燥,可以使人体吸收的营养更加充分,木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,具有平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压的作用。温馨提示:对于胃酸较多的人,不要食用太多。

(责编:何诗雅 )

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