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糖尿病人可以吃零食吗?

家庭医生在线 2017/9/21 8:48:08 举报/反馈

糖尿病人要控制饮食,无论品种还是分量,都要有一定的把握。但很多糖友都存在这样的误区,认为他们绝对不能吃零食。其实,糖尿病人并非不能吃零食,专家也建议糖尿病人可以少吃多餐,在三餐之间加入一些低糖低热量的零食作为补充。那么,糖尿病人可以吃哪些零食呢?

1、苏打饼干

苏打饼干与馒头相比,加入了食盐和精炼混合油,相同重量下,能量大为增加。常规苏打饼干,16片为100克,约含570千卡能量。糖尿病病友注意控制总热量的摄入,每次别超4片。

2、豆腐干

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,味道好,有素火腿的美誉。糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下,尽量选择低盐、无糖豆腐干,每100克豆腐干约含140千卡能量。

3、坚果

坚果是营养师公认的健康食品,坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,如单不饱和脂肪酸——油酸,多不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,这些不饱和脂肪酸对人体健康的作用很大。

作为加餐,糖尿病病友吃核桃,一次别超3个为好;吃扁桃仁一次别超15粒;食用榛子别超4个,能量控制在150千卡以内。

4、牛奶、酸奶

牛奶及奶制品是膳食中蛋白质、钙、维生素A、维生素D和维生素B2的重要供给来源之一,与人类健康密切相关。如增加摄入低脂奶及制品可降低乳腺癌的发病风险,增加牛奶及制品可促进成人骨密度增加,酸奶可以改善乳糖不耐受症状,有助于便秘的改善,可有助于改善幽门螺杆菌的根除率。

糖尿病病友尽量选择鲜奶,或者选择蛋白质和脂肪含量较高的牛奶。推荐糖尿病病友每天半斤牛奶。建议糖尿病病友选择原味酸奶,蛋白质含量≥2.3%者,糖尿病病友每天可以喝1-2杯酸奶,计算进一日总能量摄入即可。

当然,除此之外糖友还可以多吃一些水果比如苹果、猕猴桃等,平时吃点粗粮面包也是不错的选择,可千万不能吃油炸辛辣的零食哦。

(责编:黄超宏 )

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相关问答
Q:糖尿病人下午能吃零食吗

内分泌系统,代谢性的疾病,糖尿病病人首先要注意个人的饮食,要服用甜品的时候,小心不要吃过甜的食品,要坚持饮食治疗,也是治疗糖尿病基础的治疗措施,需要严格的执行,并且长期的坚持。如果想要吃一些零食的话,可以选择无糖的饼干,或者是一些粗粮食品,能够酌情服用。

Q:糖尿病人可以吃零食吗?

得了糖尿病并不等于和零食绝缘,合理的吃零食,可以起到平稳血糖的作用,但是吃零食要注意以下几点,计算每天的总热量摄入,在热量不超标的情况下,从正餐中匀出一部分热量作为加餐,可以选择在上午9到10点,下午3到4点,晚上睡前1小时进食,这样可以保持血糖稳定,也可以避免低血糖的发生。黄瓜、西红柿等含量低的蔬菜类可以多食,猕猴桃、火龙果、柚子等水果可以在血糖控制平稳的前提下适当的吃,而香蕉、桂圆应该少吃,饼干等米面类零食每次不超过半两,油炸类食品不建议吃。

Q:糖尿病人下午能吃零食吗

糖尿病的人可以适当的吃粗粮饼干作为零食的,对血糖的影响小一些。糖尿病的人要控制饮食,主要是控制碳水化合物,少吃面食米饭等。明天三顿饭都要吃,但不能吃的过保,每顿吃个八分饱。不要暴饮暴食。血糖控制稳定的可以在两餐之间吃些水果。还有要适当的运动有利于血糖控制。

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