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酒精肝患者多喝3款养肝粥

2017/9/15 10:41:29 举报/反馈

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

菠菜粥

菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐一碗,可连续三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:酒精肝患者养肝护肝吃什么好?

你好,酒精肝,全称为酒精性脂肪肝,是酒精性肝病中最早出现,最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状,中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现,如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。酒精肝要进行养肝护肝的话,建议最好先进行戒酒,同时在日常生活中,建议可以用含五味子和麦芽硒的养肝片来进行有效的调养,加快胆汁的分泌,促进酒精的分解与排泄,保护肝脏的健康。

Q:酒精肝患者日常用什么养肝护肝比较好?

酒精肝,全称为酒精性脂肪肝,是酒精性肝病中最早出现,最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状,中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现,如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。酒精肝是可以治疗痊愈的,特别是轻度的酒精肝是可以通过食疗和药物治疗的双重结合来治疗痊愈的。酒精肝患者,注意要喝酒节制,能不喝酒尽量不要喝酒,同时,饮食上要以清谈为主,注意营养均衡,多吃一些含维生素丰富的蔬菜瓜果,也可以多吃些含硒丰富的蘑菇,木耳之类的食物。药物治疗,中药五味子制作而成的养肝片,其还加入了人体所需的微量元素硒,五味子和硒都能有效的加快促进肝脏的排毒功能,加快体内酒精分解代谢,自动修复受损组织,进而保护肝脏。而且酒前酒后吃一些养肝片不但有养肝护肝的功效,还能解酒,醒酒,解除酒后不适!

Q:经常喝酒的人,要怎么保肝护肝,预防酒精肝

指导意见:你好,酒精肝患者要严格限制脂肪的摄入。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸。需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的进食,以纠正并存的营养不良。

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