生活中很多人为了减肥，有不吃主食的习惯。这是一种非常不利于身体与肠胃健康的习惯。研究表明，常期不吃主食很容易引起大肠癌。就如今的人们来说，随着生活水平的提高，日常的饮食也是多样化，但是很多的人都忽略了主食，这导致了人们脂肪摄入过多，因此容易造成大肠癌高发。为什么不吃主食会引起大肠癌呢？
研究表明，如果没有充足的能量，蛋白质的修复功能，脂肪的调节体温功能，矿物质、维生素提高机体免疫力的功能等也就无法充分发挥，而提供能量的营养素中碳水化合物恰恰是最直接、最经济的，碳水化合物则主要的从粮食中得到。日常生活中，人们食用主食越来越少，许多女性的朋友们为了减肥甚至只吃菜不吃饭，即便食用小部分主食也是加工精细的米面。专家提醒这些平时不爱吃主食的朋友，这样会让人体却反大量大膳食纤维，极易造成便秘，而长期便秘就极有可能诱发大肠癌，导致严重的后果。
大肠癌的病因有哪些？
近几年来我们身边所发生大肠癌病例是非常的多的，如果我们不及时去了解大肠癌的病因的话就会导致病情一直蔓延下去，那么哪些是最常见的引起大肠癌的病因呢？下面就一起来看看关于引起大肠癌的病因。
大肠癌病因一：大肠腺瘤。通过有关医学资料研究，发现大肠腺瘤的发病情况与该疾病颇为一致。具有一个腺瘤的患者其大肠癌的发生率比无腺瘤者高五倍，多个腺瘤者比单个腺瘤患者高出一倍。
大肠癌病因二：慢性大肠炎症。经过统计调查，发现慢性溃疡性结肠炎发生该疾病的风险较正常人高十倍左右，出血性溃疡性结直肠炎突恶变风险性更大，病程超过十年者，有百分之五十发展为癌。
大肠癌病因三：饮食因素。有相关数据调查，引起大肠癌的病因的发病率与食物中的脂肪消耗量呈正相关，而与蔬菜、纤维素的摄入呈负相关。纤维素可以吸收水分，吸附有害物质，增加粪便量，缩短其在肠道内停留时间，促进其排出。
大肠癌病因四：遗传因素。根据有关数据统计，发现该疾病患者血亲中死于本病者比一般人明显增高。最近有学者通过对肿瘤抑制基因与引起大肠癌的病因发生关系进行研究发现，引起大肠癌的病因与发病机制均与遗传因素有关。
预防大肠癌的五个要点
饮食调整
虽然大肠癌有一定的遗传倾向，但绝大多数散发性的大肠癌与环境因素，特别是饮食因素密切相关，对饮食干预，可以降低大肠癌的发病率。
肥胖与运动
肥胖尤其是腹型肥胖是独立的大肠癌的危险因素，体力活动过少是大肠癌的危险因素。体力活动可以影响结肠蠕动有利于粪便排出，从而达到预防大肠癌的作用。这是预防大肠癌的方法之一。
水果、蔬菜和膳食纤维
纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少大肠癌的发生。
能量摄入
能量摄入与大肠癌发生有关。大部分的研究表明，总的能量摄入与大肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低大肠癌的发病率。
维生素与微量元素
补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常，但目前资料并不支持用抗氧化维生素来预防大肠癌。微量元素与大肠癌的关系，目前研究还不甚详细。叶酸能减少大肠癌的发病，但具体机制不清楚。
