很多人都非常喜欢吃草莓，因为它不仅味道好，而且还有很多养生功效，如美白、护眼、抗癌等。还有研究发现草莓中有一种天然产物，能减缓衰老引起的智力衰退。
多吃草莓可减缓智力衰退
因为颜色鲜艳的外表和酸甜可口的口感，不少人都对草莓这种水果情有独钟。可是你知道吗，草莓不仅好吃，还有研究发现草莓中有一种天然产物，能减缓衰老引起的智力衰退。
这种能减少小鼠衰老相关的认知功能障碍和炎症的物质，就是非瑟酮，它属于一种自然产生的类黄酮，除草莓外，西红柿、洋葱、橙子、苹果、桃子、葡萄、猕猴桃和柿子中也含有非瑟酮。
研究者认为，非瑟酮值得仔细研究，不仅可以作为散发性阿尔茨海默症的潜在治疗方法，也能减少一些普通的、与衰老相关的认知下降。
预防老年痴呆多吃这些食物
其实，除了草莓、西红柿等食物可以减缓脑部衰老，预防老年痴呆，生活中还有很多食物也能起到同样的作用。
优质蛋白质食品
老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。
大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。
小米
小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此，老年人平时可多吃些小米饭。
山楂
常用于治疗痴呆兼有高血脂症、糖尿病患者，对痰浊蒙闭脑窍、血淤气滞的患者尤为适宜。
松子
用于防治早老性痴呆，尤其适用肝肾精亏伴有肺燥阴虚、干咳少痰及肠燥便秘者。
桑椹
对肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。
花生
有明显的抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。
如果你也担心大脑衰退，不妨多吃上述进行预防吧！
