材料:
排骨150克、茶树菇100克、竹笋200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
做法:
排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;茶树菇洗净切段,以平底锅煎香备用;竹笋洗净切片,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下排骨大火翻炒,攒少许米酒,加入茶树菇和竹笋、葱段以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。
家常菜菜谱 茶树菇竹笋炒排骨
材料:
排骨150克、茶树菇100克、竹笋200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
做法:
排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;茶树菇洗净切段,以平底锅煎香备用;竹笋洗净切片,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下排骨大火翻炒,攒少许米酒,加入茶树菇和竹笋、葱段以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。
茶树菇不属于发物,对伤口不会有发炎的作用。吃茶树菇不会对伤口不利的,不要为这事担心了,有伤口的患者可以吃茶树菇的。吃茶树菇可以补充营养,增加抗病力,还有抗癌的作用。有伤口的患者需要到外科处理,预防感染。有伤口的患者不要吃辛辣的食物,避免留下疤痕。
茶树菇是可以炖排骨的,对肠胃也是会有一定的帮助的,如果说用茶树菇炖排骨的时候的话可以放一些生姜下去的,建议您最好就是要把茶树菇洗干净,平时的话要注意,多运动一下,特别是肠胃有问题的时候,如果说肠胃虚弱,那平时可以配合做一些中医的针灸艾灸来调理一下。
你好,很高兴为您解答。茶树菇是高档的菌类食品。是市场上最畅销的一个食品。长期食用茶树菇能增强人的防病能力,抗衰老,美容。茶树菇还具有益气开胃,健脾止泻,补肾滋阴的作用。常吃茶树菇能够软化血管,抗肿瘤的作用。高血压其中一个病理过程就是动脉硬化导致的血压增高。高血压的病人适合吃茶树菇,因为茶树菇有软化血管的作用。