在白领阶层中，工作节奏快，多以脑力劳动为主，平时缺少锻炼，中午在单位经常吃快餐，晚上回家又身心疲惫懒得做。如此一来，很容易造成营养不平衡，严重打破生理平衡，导致贫血。今天小编就推荐枸杞乌鸡汤，帮助补血养颜。

枸杞乌鸡汤

材料：枸杞40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只

做法：

1、乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。

4、瓦煲内加入清水，先用猛对水开，然后放入以上材料，候水再开，改用中火煲3小时即可。

功效：

1、乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

2、枸杞乌鸡汤对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

3、枸杞，红枣，乌鸡是我们在生活中可以见到三种滋补食材，可以帮助我们提高生理机能，帮助我们延缓衰老，增强骨质，预防我们在生活中出现骨质疏松和佝偻病。

4、孕妇服用则可以更好的改善缺铁性贫血，也可以帮助产妇快速恢复身体，这款汤品对于体虚血亏，脾胃不健有很多益处，所以可以经常食用。

适用人群：

适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

（责编：何诗雅 ）