出汗是人体常见的系统表现，每个人都会有出汗的表现，特别是在炎热的夏天。出汗的过程其实就是人体调节气温排泄毒气的一种本能的生理功能，由此认为出汗就是排毒有一定的偏面性，但也有一定的道理。
造成出汗的原因有很多，出汗一般可以分为精神性出汗、温热性出汗、运动性出汗以及味觉性出汗这几个类型。在桑拿天，坐着不动都会大汗淋漓，这就是最常见的温热性出汗。温热性出汗是由外界温度升高引起的人体中枢温度自我调节的方式，人体通过出汗而散发热量、调节体温；运动性出汗是人体在运动时血管扩张、血液循环加速，在体内消耗能量的同时可产生许多热量，人体通过排汗来降低体内温度，属于正常的生理反应；人在紧张、恐惧、兴奋等精神因素影响下，神经冲动从大脑皮质传递到小汗腺部位，去甲肾上腺素的浓度升高，导致小汗腺分泌排泄活动短期内迅速增强，即出现精神性出汗，精神性出汗在人的掌跖处表现会非常明显。此外，还有一种味觉性出汗，常常是在食用某些刺激性的食物，如辣椒、大蒜、生姜、可可、咖啡后引起的出汗。
无论哪种类型的出汗，都是由于人体在一定的刺激下产生的体内温度升高。人体的神经中枢有自我调节功能，会通过出汗来迅速调节体温，从而使体温维持恒定，可以说出汗是人体最有效的降温方式，相当于机体自带的空调。但是，每个人的汗腺功能并不相同，散热的途径也不同，这就是有些人爱出汗而有些人不爱出汗的原因。只要出汗量在一个正常范围内就不必担心，但是如果出汗过多或者过少，就要考虑是否患某些内分泌系统疾病的可能性了。
事实上，出汗排毒的作用微乎其微，一般常见的运动或者汗蒸的确都能够加速血液循环、促进人体的新陈代谢。在大量排汗的过程中，机体的局部代谢产物，如尿素、乳酸、脂肪酸等随汗液排出体外，但是过度夸大出汗的排毒去湿作用也是不科学的，因为人体最重要的排泄解毒器官是肾脏和肝脏，通过出汗获得排毒的效果是微乎其微的。而且运动和汗蒸都要适量，过量出汗会造成脱水和电解质紊乱，对健康有害的。
