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糜烂性胃炎吃什么好

家庭医生在线 2017/4/25 20:08:34

在这快节奏的现代都市里,很多的上班族根本就没有时间来好好吃个饭,不定时不定量,久而久之,上班族就形成了很多不规律的吃饭习惯,身体的胃也就会生病,我们叫它胃炎。生活当中有些人会患上糜烂性胃炎,这类患者在饮食上面是需要多加注意的,那么糜烂性胃炎饮食注意事项有哪些呢?糜烂性胃炎如何饮食比较好呢?

糜烂性胃炎吃什么食物好?

糜烂性胃炎平时应该保持营养均衡,食物尽量选富有营养、易消化的细软食物,另外多吃有些含有植物蛋白、维生素多的食物。平时饮食也需要清淡一些,多吃流质的食物。

可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些蒸热的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。伴有缺铁性贫血者,可适量选用鸡蛋、瘦肉、猪肝等。

在平时饮食中尽量做到清淡,少油腻、脂肪过高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空,易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物,如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复,不应食用。

糜烂性胃炎的食疗方

仙人掌猪肚汤

仙人掌30-60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,人锅加适量水,以文火炖至热烂。饮汤,食猪肚。功效行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。

胃糜愈安汤

由白芍、甘草、车前草、赤石脂、旱莲草、血余炭等十几味苗岭天然野生药材融合而成,能很好的镇痛止血、消炎杀菌、生肌濡胃、标本兼治,适用于糜烂性胃炎患者。

土豆粥

新鲜土豆250克(不去皮),蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎,用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用,连服15日。缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。

木瓜米醋汤

准备木瓜500克,生姜30克,米醋50克备用。将这些食物共同放入锅里,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。

养胃八宝粥

材 料 :红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖(或不加)。

做法:

提前一天将红豆、莲子泡发。薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时。

将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中,加火烧至沸腾后再煮15分钟。将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮,20分钟左右,直至将山药煮化。出锅,即可。

糜烂性胃炎的饮食原则:

少量多餐

一天三餐以上,比如六小餐,只要你觉得舒服就行。睡前忌进食,饮食不宜过多过饱,以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。

控制饮水

胃酸缺乏者,忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶,少吃难消化、易胀气的食物。饭前及饭后尽量少喝水。

少喝牛奶

长期以来,牛奶一直被视为极佳的胃酸缓冲剂,但它虽可暂时缓冲胃酸,但稍后,牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服;杏仁奶是不错的代替品。

增加纤维素的摄取

食用寓含纤维的食物。纤维被认为是抗癌成分,食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会。纤维被认为能促进粘蛋白分泌,粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。

糜烂性胃炎的饮食禁忌

避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼热的症状,就应避免这些食物。

忌食粗糙和刺激性食物

糜烂性胃炎患者需要忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。包括油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,最好都不要食用。

温馨小贴士:想护理肠胃,饮食应该合理,不能吃太多的辛辣、冰凉、油炸熏制腌制等食物,对胃的刺激很厉害,会导致胃部不适,时间长了会引起胃病的。平常应该五谷杂粮都要吃,每样都不能吃多了。多选择天然新鲜的食物,避免过于粗糙的食物,少吃加工食品。另外,我们的肠胃就怕饮食不规律,三餐不定时,或者一天只吃两顿,长此以往就容易导致胃出现问题。所以想预防得胃病,应该养成一日三餐按时吃饭的好习惯。

(责编:詹远 )

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