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乙肝病人能不能吃松茸

2017/4/19 15:55:40 举报/反馈

乙肝病毒携带者因为肝细胞受损伤,机体免疫能力减低等,很要求蛋白质进行修复,以利于肝细胞的再生和修复并提高免疫功效,因此要要在保护肝脏治疗法中适当给予高蛋白饮食。这类食物主要有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。那么乙肝病人能不能吃松茸? 完全可以的。

松茸有很好的抗癌活性,不管对于癌症的预防,还是对于癌症患者术后的康复,都有很不错的效果。松茸中的多糖类活性物质,可以降低放化疗带来的毒副作用,减轻放化疗给患者带来的伤害,松茸中的松茸醇能杀死体内的肿瘤细胞,对防止癌症的复发有很好的效果,此外,松茸还能提高免疫力,可加快癌症术后患者身体的康复。

哪些食物是乙肝病人应少吃呢?

1、罐头食品

罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。

2、 羊肉

羊肉是高蛋白、高脂肪食物,其营养价值很高。但是乙肝患者却不宜食用,这是因为羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情,所以乙肝患者应少吃或不吃为宜。

3、 鹅肉

鹅肉中含脂肪较多,我国传统医学认为鹅肉是发物,容易助湿生热,加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者应当忌食。

4、 虾

虾虽然可以补肾壮阳,但也属于传统医学上的发物,并且虾是一种高胆固醇食物,患有急、慢性乙肝和肝硬化的患者不宜多吃。

5、鸭蛋和蛋黄

鸭蛋和蛋黄是高脂肪、高胆固醇食品,乙肝患者食用后,会加重肝脏的负担,不利于肝功能的恢复,所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。

6、 韭菜

韭菜含粗纤维较多,而且比较坚韧,不宜被胃肠消化吸收,这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利,食用时需要谨慎,慢性乙肝患者多有阴虚内热的表现,应该忌食。

7、肥猪肉

这是一种含脂肪很高的食品,含动物性脂肪高达90%以上,而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪,会使肝脏产生不同程度的变化,不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。

8、油炸食品

油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝发展为肝癌是不利的。

(责编:苏雅婷 )

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