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西兰花 西兰花的减肥食谱

2017/4/18 13:57:08

一、西兰花炒虾仁

材料:虾仁15个,西兰花一颗。

做法:

1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。

3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。

二、蛋黄西兰花粥

材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。

做法:

1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。

2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。

3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。

西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。

三、西兰花皮蛋汤

材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个,姜、蒜适量,浓汤宝一盒。

做法:

1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。

2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。

3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。

4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。

5、最后放入西兰花,至煮滚即可。

经常煲菜汤的人很多,但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富,而且煮成汤更易于吸收,又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了,而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:西兰花有什么营养价值?

西兰花是一种非常健康的蔬菜。大多数女性喜欢吃西兰花。除了味道好,它还含有高蛋白。多吃西兰花很好吃。首先,你可以减肥。西兰花含有膳食纤维,非常有利于消化,可以降低血糖,有效避免过多饮食,达到减肥的目的。第二点是抗氧化剂,西兰花中含有大量的胡萝卜素等氧化物。第三种预防过敏,科学家研究表明,西兰花中含有能够减少对人体过敏的成分,降低过敏风险。西兰花也有很多营养成分。西兰花中含有大量的维生素C,比其防胃癌方面,乳癌的效果比其他蔬菜要好得多。

Q:想要减肥,但是中饭肯定得吃米饭,早餐晚餐吃什么?

身材很重要,健康更重要,为什么不从日常饮食中减肥,今天就为大家推荐这个减肥食谱,让你不瘦都难!|西兰花蛋沙拉羊羊厨房用料主要材料:西兰花克辅料:2个鸡蛋;圣女果克;沙拉酱克;柠檬沙拉汁5克;少量黑胡椒切碎的方法1。准备材料2。西兰花洗净,撕成小花3。用开水煮。取出拿出来,控制水分。4.鸡蛋煮熟后去皮切片。5.把新鲜的水果洗干净,放在盘子里。6.放入西兰花和鸡蛋。7.倒入少量柠檬沙拉汁。8.挤入适当的沙拉酱,磨一点黑胡椒。

Q:西兰花的功效与作用

西兰花的功效与作用通常是帮助身体增强营养,也有利于减肥和瘦身,但只能起到辅助作用。西兰花里面含有较多的维生素C,也有些络氨酸、碳水化合物和蛋白质,吃了以后可以增加身体所需的营养,有助于增强体质。同时西兰花里面含有的热量比较少,在减肥期间吃是有利于减肥和塑身的。

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