豆浆油条曾是伴随几代人日常生活中的美味早餐配搭，当豆浆的美肤功效被发觉到淋漓尽致而得到升华的当下，很多人却又开始担心这浓醇的美味是否会给健康埋下隐患。

豆浆中主要的营养成分

豆浆中对人体有益的成分包括维他命E，大豆异黄酮、卵磷脂及良性脂肪良性脂肪等。豆浆中所有的营养成分都来自于它的生产原料，也就是大豆。大豆中的蛋白质经由几道工序转化后既保留了原有的营养价值，也不必担心豆类食品产生的大量气体加速肠道蠕动的尴尬。

常喝豆浆真的会影响身体健康吗？

很多女生都有喝豆浆养颜的习惯，但长期饮用真的会影响健康吗？这种担忧的主要顾虑源于豆浆中的大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种类雌激素，它在身体中的作用原理与常规的雌性激素并不一样。研究表明，长期饮用豆浆制品不仅不会危害女性身体健康，反而可以降低乳腺、卵巢等器官发生病变的几率，是非常理想的植物性荷尔蒙调节剂。

饮用豆浆的好处

1、降低癌症发病几率

除了大豆异黄酮外，豆浆中含有硒、钼等抗癌成分，多年临床观察显示，有长期饮用豆浆习惯的人群罹患胃癌、乳腺癌的几率要比不喝豆浆的人低近50%。

2、养护肌肤

豆浆中的视黄醇、维生素B族及生育酚具有明显调整角质层结构，刺激真皮层胶原组织再生的功效，坚持饮用豆浆不仅能够使肌肤保持柔嫩细致，晶莹透亮，就连光氧化造成的岁月痕迹也能得到很好的修复。

3、使周身清洁通畅

豆浆中保留的豆类陪糖体和纤维素能够清理肠道，剥落附着在肠壁上的杂质，而高浓度的卵磷脂可以帮助清洁血液，降低胆固醇，保护心脑血管系统。

4、抑制肥胖

豆浆中除了含有能够抑制反式脂肪的不饱和脂肪酸类物质，还含有一种能够中和糖类分子过量吸收或游离的物质，对于年龄增长引起的皮肤暗黄，脂肪囤积有明显的改善效果。

（责编：何诗雅 ）