乙肝为何会导致食欲不振乙肝的四个饮食原则
1、饮食结构要合理
慢性乙肝患者的饮食结构要合理，需多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有于促进消化功能。
2、应行低脂肪、低糖、高蛋白饮食
肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝脏是不利的。
3、食量恰当，勿暴饮暴食
食量要恰当，肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏的负担。吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
4、碳水化合物供应量适当
碳水化合物的提供要适当提高，应占全日总能量的60%～70%，以利于肝糖原的储备，保护肝脏，维持肝脏功能。
乙肝大三阳的饮食原则，需要保持清淡的饮食结构，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，也需要保持充足的饮水量，可以吃一些粥类或者是汤类，比较容易被身体消化和吸收。在治疗的过程当中一般不建议饮酒或者盲目的服用具有肝毒性作用的药物，而且也不可以吃过于生冷或者是辛辣刺激性食物。
乙肝主要避免辛辣刺激性食物，节制烟酒，保障充足的睡眠，从饮食中吸取营养，多吃瘦肉、蛋类、豆制品、花生、黄豆、芝麻、新鲜蔬菜及水果等。
乙肝的饮食其实是一个大的原则，没有一个具体的食疗方案，可以根据个人的情况来选择食物的摄入，但是需要把握一个原则，一定不能够吃一些可能会对肝脏造成损伤的食物，比如霉变的食物，或者含油脂比较高的食物，油腻食物，肝脏如果消化起来难度是很大的，另外坚决不可以喝酒。
