喝咖啡是否真的能醒脑提神？长期喝又会上火吗？咖啡又有什么好处呢？今天小编就给大家说说关于咖啡的“那些事”。

喝咖啡上火吗

从中医角度讲，咖啡有利尿的作用，易增加体内水分的流失，所以喝完咖啡后会感觉口干舌燥。火气伤阴，上火本身就会导致口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干燥和大便干结等阴液不足的症状，因此，建议上火的时候别再喝咖啡，以免火上浇油。

咖啡的功效与作用

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶于热水。咖啡中#!有益的物质是咖啡因。咖啡因由于有刺激中枢神经或肌肉的功效，可使肌肉疲劳恢复，提高工作效率，具有清醒的效果，更能够使头脑反应活泼灵敏。在喝咖啡的多种方式中，饮用单纯的黑咖啡是#!能保留有益成分的，也是#!有益于健康。

开胃助食：咖啡因能够刺激胃肠分泌胃酸，防止胃下垂。

提神醒脑：喝咖啡能够刺激中枢神经，醒脑提高工作效率。

活血化瘀：咖啡中所含的亚油酸，能够溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，降低中风机率。

利尿除湿：适量的喝咖啡还可提高排尿量，促进肾脏机能。

除异味：咖啡因内所含的单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你家刚装修新房，在室内煮上一壶咖啡或用煮过的咖啡豆放置于室内，异味会很快去除的。

定肺喘：咖啡因可有效抑制副交感神经，减少气喘病的发作。

减肥抗衰老：浅度烘焙的咖啡所含咖啡因比较高，适量的喝有利减肥瘦身。黑咖啡具有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。

（责编：李佳欣 ）

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