头痛的病因和发病涉及到许多不同因素，一般认为，偏头痛与遗传、内分泌和精神情绪因素有关。其实，饮食不当也会诱发偏头痛。
饮食不当也会诱发偏头痛
不良的饮食方式和饮食习惯也是偏头痛发病的诱因，某些食物，如奶酪、熏鱼、酒类和巧克力等，易引起头痛。
这是由于患者血小板内单胺氧化酶活性降低，上述饮食中的氨基酸不能被分解，促进了前列腺素合成，而使颅外血管强烈舒张和炎症反应，引起头痛。
饮食营养治疗的目的是预防和减轻发病，对已经确定的可诱发头痛发作的饮食因素应避免。研究证实，进食某些富含酪氨酸的食物、酒类和高脂肪食物，易诱发偏头痛。偏头痛患者要避免饮酒，避免过食富含脂肪的食物，如巧克力、咖啡、菠萝、牛肉、可乐等。另外，饮食中摄入镁不足，造成体内缺镁，可引起神经细胞功能障碍，也会诱发偏头痛。因此，偏头痛患者在日常饮食中要注意多摄取含镁丰富的食物，如粗糖、豆类、蜂蜜、海参、比目鱼等。
盐也是—种致头痛因素，长期摄入过多的盐，会使脑血管对某些食物高度敏感，诱发偏头痛。按世界卫生组织建议，每人每日进食食盐应少于6克。而中国人的饮食方式与西方人差异较大，中餐制作时大多要放盐，因此中国人的盐摄入量大大超过上述标准。因此，失眠医生在线咨询专家提醒说，偏头痛患者尤其要注意控制盐的摄入量，特别要少吃腌制的或过咸的食品，以免诱发症状。
患偏头痛应做5项检查
脑血流图检查
偏头痛患者在发作期和间歇期脑血流图的主要变化是两侧波幅不对称，一侧偏高或一侧偏低。
脑血管造影检查
原则上偏头痛患者不需进行脑血管造影，只有在严重的头痛发作，高度怀疑是否为蛛网膜下腔出血的患者才进行脑血管造影，以期除外有颅内动脉瘤、动静脉畸形等疾患。无疑，偏头痛患者脑血管造影绝大多数是正常的。
脑脊液检查
偏头痛患者脑脊液的常规检查通常是正常的，有些患者脑脊液的淋巴细胞可增高。
免疫学检查
一般认为偏头痛患者的免疫球蛋白IgG，IgA，C3及E花环形成可较正常人偏高。
血小板机能检查
偏头痛患者的血小板聚集性可升高。
