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学生族多吃3个护眼食谱

家庭医生在线 2016/10/26 9:46:50

学生族每天都需要大量的用眼,如果不注意护理就会容易出现近视眼。近视眼对我们的生活会有很多的阻碍,所以需要在日常多注意预防。在这里,就来推荐具有预防近视眼的食物吧。

学生族预防近视眼的营养元素

蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。而且啊,蛋白质也是人体所必须的物质,无论怎样多吃一些还是很好的哦。

钙:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。加强钙吸收,增加钙能量,帮助自己健康年轻态,多做运动度接收阳光的洗礼。

锌:近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。

维生素:维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。维生素不仅能够帮助近视,还能有效促进吸收,帮助消化,也是健康饮食关键的因素哦。

接下来,再来看看要吃什么可以预防近视眼吧。

学生族预防近视眼的食物

预防近视眼可以吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。

多吃含钙质高的食品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等对预防近视眼很有帮助。

晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。

还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

学生族预防近视眼的食谱

枸杞开心果豆浆

开心果1把、黄豆25克、枸杞适量。

做法:将枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前浸泡一晚上。加1000ML的水,用豆浆机一起打成豆浆煮沸即可饮用。

营养价值:开心果含有较高的胡罗卜素,黄豆同样也有少量胡罗卜素,三者配合在一起食用,可以促进胡罗卜素和玉米黄素的吸收。

枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞一把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水四碗。

做法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净,一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

营养价值:枸杞南瓜都含有丰富的叶黄素、玉米黄素和胡罗卜素,而且口感香甜柔软。喝一碗金黄色的热粥既营养又能养护眼睛。

胡罗卜木瓜牛奶羹

原料:胡罗卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

做法:胡罗卜、木瓜先蒸熟,再用豆浆机打成浆,与牛奶混合,加少许白糖即可食用。木瓜一定要要蒸熟后才能与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

营养价值:此款牛奶羹口感好,有自然的香甜味道,但胃肠虚弱、经常腹泻的孩子不能多喝。

为了保护孩子的视力,就从日常饮食开始吧。

(责编:潘玮璐 )

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