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糖友不宜长期喝无糖饮料

家庭医生在线 2016/7/29 7:28:08 举报/反馈

经常吃甜味剂,人对甜的感觉就会调整到更高的水平,也混淆了人对食物热量的感觉,会增加食量,不利于减肥。一些饮料中必须添加的色素、香精、甜味素,会对人体的神经系统造成影响,破坏其稳定性,损害智力发育。

饮料不能代替白开水

我们每天应该喝1200~1500毫升的水,这个是不能用饮料来替代的。把饮料当“水”喝,容易导致亚健康。目前,市场上销售的乳饮料、碳酸饮料、橙汁饮料、茶饮料中,无糖或者低糖饮料的比例少得可怜,只有几款苹果醋等饮料标注了低糖或者无糖,而超过一半的口香糖都使用了木糖醇等糖代品调节口味。在这些低糖或者无糖的食品中,使用最多的糖代品是“阿斯巴甜”、“木糖醇”、“甜味素”……这些都会对人体的神经系统造成影响,破坏其稳定性,损害智力发育。

经常食用甜味剂食量会增大

一般而言,人们日常生活里所用的糖指的是蔗糖。蔗糖是一种碳水化合物,糖会让人胖,更重要的是糖会提高糖尿病患者体内的葡萄糖含量,危害他们的健康。用的是一种叫做阿斯巴甜的甜味剂,它是一种糖的替代品。甜味剂会通过欺骗人的味蕾,让人觉得它是甜的。现在大家见得比较多的木糖醇,也是一种甜味剂,内分泌科在对糖尿病病人的治疗过程中,偶尔就会用到木糖醇等甜味剂来调节不能使用糖的病人的口味。

在众多的甜味剂中,糖精是明确有害的,被限量使用。阿斯巴甜存在争议,但是国家已经公告,在食品中使用阿斯巴甜是安全的。蔗糖素是一种新的甜味剂,比较安全,成本也较高。还有一些标注“甜味素(含苯丙氨酸)”的食品,则暂属于标注不清。

其实对糖尿病患者来说,无糖或低糖对他们的不良影响的确会更小,比含糖的饮料好多了,但这也不是能无限制食用的理由。张先生就碰到了这样的问题。他的父亲是一位糖尿病人,很喜欢吃甜食,后来戒了口。但是,自从父亲一次去参加“糖友”聚会后,就经常一次买几袋木糖醇回家当白糖用,还大量食用含木糖醇或其他甜味剂的食品。他认为甜味剂是无害的。一旦张先生说吃多了不好,其父就反问:吃多少算多?

研究发现,人对吃的东西有心理上的判断:甜的东西一定热量高。在这种心理暗示下,人吃了很甜的东西后,饭量会自然减少。甜味剂是甜度比蔗糖高百倍又不含有任何热量的化学物质,过甜而又没有热量,混淆了人多年形成的一种心理上对食物的感觉。经常吃甜味剂,人对甜的感觉就会调整到更高的水平,就是说人就会感觉吃一般糖的时候,糖甜度下降了,同时也混淆了人对食物热量的感觉,饭吃得反而更多了。所以,食品饮料里的甜味剂对减肥是没有好处的。对于这些使用代糖的食物,专家们不主张经常吃,饮料更要慎喝。

糖友多喝白水更健康

其实,在营养学家的观点里,喝水才是最健康的。目前为了保证口感,饮料中通常会加入大量的糖,由于国家没有明确规定饮料的包装必须把含糖量说清楚,因此厂商大多故意对含糖量遮遮掩掩。一般来说,饮料的含糖量在10%左右,如果喝一罐330毫升装的易拉罐可乐,就相当于吃了两大勺白糖。小孩子若饭前喝了,基本上就半饱了,饭就不用怎么吃了,长此以往,势必影响身体对营养元素的吸收,阻碍生长发育;如果饭后喝就等于增加了热量,导致小孩子发胖。

饮料含有的很多物质都会对身体造成影响。比如,碳酸饮料喝多了会损害牙齿、影响视力,导致代谢性疾病,还会消耗体内的钙,让女人骨质疏松。而一些饮料中必须添加的色素、香精、甜味素,都会对人体的神经系统造成影响,破坏其稳定性,损害智力发育。如果无法抗拒饮料的诱惑,在某种程度上说无糖饮料比含糖饮料好一点。但是大家一定要认识到:我们每天应该喝1200~1500毫升的水,这个是不能用饮料来替代的。把饮料当“水”喝,也是导致人们平常感到不舒服,出现亚健康状态的一个很重要的原因。

(责编:潘玮璐 )

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相关问答
Q:无糖食品糖尿病人可以随意吃吗?哪些食物更适宜糖尿病人?

众所周知,糖尿病人饮食应该低盐、低糖、低脂、高纤维。据此,无糖食品受到广大糖友的欢迎,走进市场,无糖食品如无糖饼干、无糖蛋糕、无糖豆奶粉等比比皆是。那么,无糖食品糖尿病人真的可以随意吃吗?哪些食物更适宜糖尿病人?下面咱们就谈谈。 一、什么是无糖食品?可以随意吃吗? 根据我国《预包装特殊膳食用食品标签通则》标准规定,“无糖”的要求是指每100克固体、或100毫升液体食品中的含糖量不高于0.5%(即0.5克)。所以,严格意义上说,真正无糖食品是不存在的。 也就是说每100克产品要加30克的蔗糖,现在却只有0.5克了,剩下的29.5克用什么来凑体积呢?一般来说,用来做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之类的碳水化合物。而这些所谓的无糖食品内含有的淀粉,经过体内会转化成葡萄糖,实际还是糖的来源之一,跟我们吃馒头、米饭是一样的道理。 更需要指出的是,个别企业玩文字游戏,极力夸大“无糖”的字面含义,括号内小字标注“无蔗糖”,欺骗消费者。事实上,无蔗糖不等于无其他单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等)或双糖(乳糖、麦芽糖等),所以该类产品是无蔗糖产品,而不是无糖产品。还有的虽然标注“无蔗糖”,但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖,而蔗糖和白砂糖是一回事,只是叫法不同而已。 显然,这种所谓的“无糖食品”,糖尿病患者是不可随意吃的,更不可以敞开肚皮吃,如果引起血糖的迅速升高,使受损的胰岛B细胞不堪重负,会加重病情。 而适当的吃无糖食品是可以的,首先,要注意选择比较大的正规厂家生产的无糖食品,其次,选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类。 二、哪些食物更适宜糖尿病人? 1、宜食番石榴,其果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,芯小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外,果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是比较适宜糖尿病患者的水果。 2、宜食寒凉滋润之品。如银耳、百合、荸荠、梨等,以甘寒润肺。山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等,以滋肾健脾。绿豆以清热解毒祛暑。丝瓜、冬瓜、枸杞子、海带等,以清热泻火滋阴。 3、宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。I型糖尿病患者要养成的饮食习惯之一,就是可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等,有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状,并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用,对控制糖尿病很有好处。 4、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等,这些食物营养丰富,又可辅助降糖。

Q:糖尿病人能吃海产品吗

你好,可以适量吃,糖尿病人是因为缺乏胰岛素而不能使身体正常利用引起的,所以糖尿病人不能吃高糖的物质。一般的食物是可以的,但不能吃含糖多的。

Q:蜂胶产品能够降血糖吗

蜂胶产品不能够降血糖的,糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病。一般会出现吃的多,喝的也多,尿液多,身体的体重在下降,就可以诊断。一型糖尿病是要终身使用胰岛素来进行治疗的。二型糖尿病人,肥胖的首选二甲双胍缓释片。

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