肾病患者饮食要求低蛋白、低盐饮食。若肾病患者采取高盐饮食，会加重肾小球硬化，加速肾功能下降。摄入不足会营养不良，降低机体的抗病能力，对人体也不利。一般情况下，每日蛋白质摄入量60克左右。具体摄入量，需按照定期复查血的白蛋白含量、体质情况而作相应调整。
慢性肾炎患者日常饮食注意哪些：
1、控制水分 早期无水肿、尿量多时应多饮水，以利于排出尿素等，蛋白质代谢产物。晚期有水肿、尿量少时，应按每天排出量酌情减少，以免加重水肿。
2、全面补充维生素 有助于促进毒素的代谢。患者可选择富含B族维生素，和维生素c、维生素E的食物，以及含钾和磷低的蔬果，如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。
3、补充优质蛋白 选食奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食物，既可保证必需氨基酸的供应，又可减少体内废物的堆积。
4、保证充足的热量 进食多糖、多维生素、低蛋白、无盐或低盐食物。常见的食物有：米、面、粉皮、藕粉。也可以不同方式进食葡萄糖蜂蜜、果汁、果糖、蔗糖等。
5、限制钠、钾、镁等矿物质摄取量 患者应忌食咸菜、海味、腌制品等含钠盐较高的食物，以减轻肾脏负担。肾功能不全，后期体内可出现钾的滞留，而钾太多会引起心跳骤停，故患者应避免食用富含钾的食物。如香蕉、小麦、黄豆粉等。此外，肾功能不全时常有镁滞留体内，故患者还应少吃富含镁的食物，如豆类、坚果、全谷类、深绿叶蔬菜、巧克力等。
慢性肾炎患者还要注意什么？
1、自我按摩
慢性肾炎患者，要学会通过合理的按摩方法，来减轻病痛，这同样对减小肾脏受损程度，也是非常必要的。搓擦腰眼：两手搓热后紧按腰部，用力搓30次。增强肾脏功能。揉按丹田：两手搓热，在腹部丹田处按摩30—50次。丹田乃人之真气、真精凝聚之所，为人体生命之本。此法如果做到常用，可增强人体的免疫功能，提高人体的抵抗力，从而达到强肾固本目的，有利于延年益寿。
2、休息方面
慢性肾炎患者需注意休息，不要过度活动，否则会加重病情，如尿检变化会加重，尿蛋白增多或血尿增多，休息后则好转或恢复到原来水平。原则上，肾功能正常者，应该参加一些轻柔的文娱活动，防止过度激烈的运动。
4、自我保护防感染
慢性肾炎患者，当身体抗病能力下降，发生各种感染时，肾炎便会加重或急性活动。感染的部位最常见的就是咽喉、呼吸道，其次是皮肤等部位。因此，防受凉、受湿，少食干燥、刺激性食物，注意口腔清洁、保持皮肤清洁，偶有损破及时保护，防止细菌侵入。
生活中做好慢性肾炎的护理工作是十分重要的一件事情。希望患者朋友为了自己的健康，不可忽略保健工作。最后祝愿患者可以早日康复。
