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绿叶蔬菜可以预防糖尿病吗?

转载 来源: 糖尿病网 2016/4/26 7:36:42 举报/反馈

研究发现,多吃菠菜或其他绿叶蔬菜可使患1型糖尿病的几率降低14%。这无疑是一大福音,那么到底要吃多少才有效呢?下面我们来具体说说:

绿叶蔬菜可降低1型糖尿病发病率?

在过去20年内,1型糖尿病的发病率一直在上升。大家一般都把患1型糖尿病的风险和一个人的生活习惯相联系,比如吃些什么,运动多不多;传统研究还认为,如果只有糖尿病早期症状,通过定期锻炼和减少脂肪摄入,多吃水果、蔬菜等完全可以阻止病情发展。

英国人的蔬菜水果摄入量不达标,根据一项2002年的研究,有86%的英国成年人每天摄入的水果和蔬菜品种不足营养专家推荐的5种,62%不足3种。此外还有研究表明,2000年有260万人的死亡原因与水果和蔬菜摄入不足有关。

那么,针对糖友来说,究竟吃多少蔬菜、水果才算够,吃哪些最有效呢? 英国莱斯特大学的帕特里斯·卡特教授主持了一项研究,对包括22万名被调查者的6项涉及摄入水果和蔬菜与Ⅱ型糖尿病关系的研究做了回顾。

让他们吃惊的是,吃大量蔬菜水果的人,他们的糖尿病发病率只比那些蔬果摄入量远远要低的人小一点。有多小?小到研究者们认为可能是随机样本产生的偶然性。

当然,蔬果对糖尿病也不是完全没有用。6项研究中有4项专门针对绿叶蔬菜的摄入量做了调查。通过对其结论数据整合后,研究者发现,每天额外多吃1.5份绿色带叶蔬菜能使患1型糖尿病的危险降低14%,而吃得更多对这一结果并没有影响。 帕特里斯教授认为:“蔬菜和水果本身就含有丰富的抗氧化成分,可以预防一些慢性疾病如癌症和心脏病等,也包括糖尿病;此外,一些绿叶蔬菜中含有大量的镁元素,更能有效降低患1型糖尿病的风险。”

(责编:潘玮璐 )

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相关问答
Q:1型糖尿病和2型糖尿病有什么区别?1型糖尿病在生活方面应该注意些什么?可以吃什么和不可以吃什么

不知道是1型还是二型糖尿病?如果是一型,只能是注射胰岛素.如果是二型,服用药物治疗就行

Q:1型糖尿病吃什么好?1型糖尿病食谱是怎样的?1型糖尿病的饮食要注意什么问题?

1型糖尿病患者如果认为打了胰岛素就可以不控制饮食了,这是错误的想法。1型糖友多半发病年龄小,除了控制胰岛素,还要兼顾孩子成长中的营养要求。  首先要平衡膳食,粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食;其次吃“健康的糖”,如全麦谷物、水果、蔬菜和低脂牛奶;多选用富含纤维质的食物,如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜。严格限制蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖等纯糖制品。如一定要吃甜食,可用甜叶菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味剂代替蔗糖。另外,高糖分水果即含糖量高于10%~15%的水果,如柿子、荔枝、红果、甘蔗等尽量不食用,可选用含糖量低的西瓜、桃、苹果、枇把,也可用西红柿、黄瓜、青萝卜代替。但总热量要把握好,不要超过小孩每日应摄取的热量总和。营养搭配比例建议为:碳水化合物占总热量的50~60%,脂肪类占30%,另外约15%是蛋白质,这样摄取的营养比较合理。  1型糖尿病患者应该禁烟、戒酒。适当的吃些辣椒是可以的。

Q:1型糖尿病吃什么药合适啊?

您好,目前针对1型糖尿病患者只能是打胰岛素治疗治疗,注意控制饮食定期复查,

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