水是生命之源，越是和生命直接相关的器官其含水量就越高。例如，水在大脑组织中所占的比例就约为85%。而一旦人体缺水，大脑也会因为缺水而反应迟钝！水还参与来人体的代谢，喝水不足影响代谢，废物在体内没有及时排除，长期堆积将诱发慢性疾病。所以，饮水健康要喝足水，多喝水健康养生。
缺水是“百病之源” 儿童更容易缺水
缺水为什会引起人体出现“大故障”？人体中的水分为细胞内水和细胞外水，缺水最重要的是细胞内水的丢失。细胞内外的水分在正常情况下是维持恒定的，只要任何一种水的转运方式出现障碍，都会导致缺水症的发生。这时候不仅要补充水分，还需要补充矿物质及电解质，补充矿泉水是个不错的选择。
当我们48小内不喝水，肾的皮质和髓质的水通道蛋白增加2倍以上。一些疾病。例如充血性心衰、肝硬化等，都发现水的通道蛋白出现变化。
美国F·巴特曼医学博士认为：许多的疾病例如各种疼痛、高血压、糖尿病等是由慢性缺水症引发的。
口渴大家都深有体会，当感到口干，并且长期不喝水，就全身都会不舒服。如口腔的湿润主要靠唾液。唾液也俗称口水，它起着润滑、清洁口腔等作用，唾液还抑制细菌和真菌滋生，防止口臭。当口干以及不舒服时，口腔不能分泌充足的唾液了。
当缺水严重时，身体里的水分降低，大脑和一些组织得到的血量就降低。如果再不进行补液，就会导致昏迷、组织器官损坏，最终引起死亡。
另外，儿童或婴儿的体温调节功能和相关的发育未完全，因此他们比成年人更易缺水。
长期喝水不足缺水会让大脑变迟钝
我们的大脑含有了人体中83%左右的水。因此，想要思维敏锐，首先要保证大脑正常的运转，就需要保证充足的水分。已经有充分的试验证明，当我们的饮水量不足，就会影响人脑的正常思维和认知水平。当身体缺水仅为体重的1%—2%时，神经元的正常活动就开始变的困难，短期记忆受损，视觉跟踪能力减弱，注意力不集中。
大多数论文报告显示：当缺水达到体重的2%~3%时，对大脑的认知功能就有影响。甚至有些报告显示，我们身体缺水达到1%时，对认知功能就会有影响。另外，有些研究认为咖啡因、饮酒、安眠药都会引起缺水。
各种人群缺水对认知的影响：
①健康年轻女性：当缺水达到体重的1 .36%以上时，就会心情低落，感到工作的困难增加，专注性差，伴有头疼。因此在运动中和运动后的快速补水是极为重要的。
②健康年轻男性：中等缺水时没有增加体温，但是警觉性和记忆状况向不利的方面发展，同时紧张、疲劳、焦虑感随着缺水程度的增加而增加。
③婴幼儿缺水时出现精神错乱、兴奋或者昏睡；儿童缺水时认知性能降低，小学生缺水时听觉跨距数测定明显受到影响。青少年缺水达到体重的1%一2%时，认知功能明显受到损害。
④老年人由于水合作低于年轻人，口渴的感觉下降。身体缺水时，反应速度降低，数字出错率高，出现血压增加、昏睡、沮丧、焦虑的症状。
水健康支招 补水按摩这三个“补水”穴
缺水会给你带来那么多麻烦，还不赶紧积极补充，今天小编告诉你个补水口诀：喝水要积极，记住863：8—每天要喝够8杯水；6—水要定时喝，早中2次，下午2次，晚上2次；3—水好，但也不要喝超3000ml 。
另外，小便频、虚汗多、血液易凝的夜晚也必须饮水。饮水最好常饮常温健康水，不要用饮料、咖啡和茶代替水喝。
陕西省中医医院脑病科主任韩祖成提示，人身上有三个“补水”穴，伺候好它们，补水可能有意想不到的效果。
“这三个‘补水’穴是太溪穴、照海穴和三阴交穴，其实就是中医里面是最常用的补阴的穴位。”韩祖成说。坚持按摩这三个穴位可以帮助全身的气血和经水通畅，滋阴润燥，达到天然补水的作用。
1、太溪穴名意指肾经水液在此形成较宽较大的溪水，按揉太溪穴可激发肾经原气，起到润养全身经络的作用。
2、照海穴是肾经经水大量蒸发的地方，按揉这个穴可防止“水分”丢失，增强“补水”效果。
3、三阴交是脾经要穴，因肝、脾、肾三条阴经经脉在此交会而得名，按揉此穴可调整三经经气，同时调动三经气血运行。
按揉的时间根据个人空闲而定，没有特定的限制，按揉时力度要均匀，以所按穴位发酸、发胀、发困为度。每次每穴3～5分钟，每天可按揉1～3次；推荐按揉时间是下午5～7点。一定要坚持做才有效。
韩祖成提示，按摩时要注意保持身心放松， 思想集中，尤其要心平气和，别紧张；取穴要准确，找准穴位可起到事半功倍的效果；用力要得当，因为过小起不到应有的刺激作用，过大易产生疲劳，损伤皮肤。为了加强疗效，防止皮肤破损，在按摩的时候可选用一定的药物作润滑剂，如滑石粉、香油、按摩乳等。
