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吃什么提高孩子的免疫力

家庭医生在线 2015/11/7 7:54:35

吃什么可以提高免疫力呢?免疫力是孩子抵抗外界病毒最基本的防范,尤其是在季节交替的此时免疫力就更加重要了。孩子的免疫力普遍会较低,有什么方法可以提高孩子的免疫力呢?

提高宝宝免疫力的营养元素

蛋白质:蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。蛋白质营养不良的人免疫器官(脾、胸腺)发育不良,淋巴细胞数目减少,免疫球蛋白水平下降。富含优质蛋白的食品包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、大豆及制品等。

维生素:机体缺乏维生素A时,皮肤、粘膜的局部免疫力降低而诱发感染,淋巴器官萎缩,自然杀伤细胞活性降低、病毒、寄生虫等抗原成分产生的特异性抗体(如IgA)显现减少。机体缺乏维生素E、维生素C时,免疫细胞、免疫球蛋白的数量也会减少。

矿物质:机体如果铁或锌摄入不足,可使胸腺萎缩,T淋巴细胞数量减少,吞噬细胞的杀菌活性降低,免疫球蛋白产生会明显减少。

不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸可改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,维持免疫力,如果摄入不足,也会影响机体的免疫力。

提高宝宝免疫力的饮食原则

首先选择一系列的健康食品。麦克丹尼尔说,不要选择热量最高的食物,比如浆果或谷物。虽然他们是健康的,但并不是最好的选择。相反地,你要为孩子选择一系列的蔬菜、水果、全谷物类食物和瘦肉。

其次要适量地给宝宝食用。如果一个奇异果对身体是有好处的,但这并不意味着你的宝宝可以吃十个。过多的食物并不能给宝宝过多的营养。因为一旦宝宝身体吸收足够了营养,其余的只能被浪费掉。这就像是一个已经装满了气体的罐子,一旦装满了就再多的气体都只能流失掉。

再次你要给宝宝饮食以限制。记住,没有食物可以预防感冒和流感,也没有食物可是治愈任何疾病。所以如果你的孩子生病了,这并不意味着你给宝宝足够的食物就可以了~

最后最好食用整个食物。我们都知道,橙汁内含有丰富的维生素C,但是它跟一个橙子相比,还是后者含有更多的维生素C。麦克丹尼尔说,相比果汁来说,你可以从整个食物中获得更多的营养物质。很多的健康食品中含有丰富的天然的物质,所以单一物质的药片或是果汁没有整个食物有营养。

最后,就来具体看看提高免疫力的食物有哪些吧。

宝宝提高免疫力吃什么

白蘑菇:不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。

菠菜:菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。

卷心菜:卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。

西兰花:西兰花很容易在杂货店和食品中见到西,它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受(疾病)攻击。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高免疫力。

提高孩子免疫力除了要合理安排饮食外还要多运动哦。

(责编:林银珍 )

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