众所周知,燕麦是个宝。燕麦的功效多,对人体有有益。食用燕麦可以达到减肥、通便、减低胆固醇等效果,适合多各个年龄段的人。但有很多人对燕麦的功效知之甚少,下面就为大家详细介绍一下燕麦的功效吧。
1、降低胆固醇
燕麦中富合两种重要的膳食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维能大量吸纳体内胆固醉,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇合量。
2、预防便秘
燕麦中的非可溶性纤维有助于消化,能预防便秘的发生。
3、改善血液循环
燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
4、延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、润肤美白
燕麦具有保湿润肤、美白祛斑的功效,是女性美容的不二之选。
既然知道燕麦的功效如此之多,能够达到保健的功效,那么我们就应该行动起来,多吃燕麦。冲燕麦、煮燕麦,你还在重复这简单的做法吗?燕麦的吃法也可以不是这么单调的。小编为大家推荐三种燕麦的新煮意吧。
1、奶香燕麦蛋羹
将10克奶酪切成细末,与2汤匙燕麦粉(用燕麦片磨粉而成)、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀,倒入有盖的碗中,或用优质保鲜膜封严。蒸锅上气后蒸10—15分钟即可。
2、蔬菜玉米麦片粥
用大火煮30克大米和浸泡一夜了的50克棒渣,煮滚后倒入20克玉米面,待粥快煮好时,放入20-30克即食燕麦片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁和西兰花。稍后加适量盐调味即可。
3、什锦果粒燕麦
把2匙速溶燕麦片和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入苹果丁和香蕉丁,加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟,取出滴入两滴橄榄油即可。
燕麦,女性保健的最佳选择!燕麦,早餐最好!