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色彩丰富食物抗癌效果好

转载 来源: 久久健康网 2013/8/23 10:03:17

食物是我们生活中的必需品,对于疾病的预防和治疗也存在一定的效果。根据相关研究显示,水果和蔬菜富含能够抗癌的营养素,而且,它们的颜色越丰富,所含的抗癌营养成分就越多。

比如红番茄,番茄红素是番茄中含有的一种天然色素物质,有助于预防包括前列腺癌在内的数种癌症。绿茶,能够明显预防或延缓多种癌症的发生与发展。黄豆等豆类中含有多种能防止癌变的物质,能够抑制肿瘤生长。白菜,如西兰花、圆白菜、甘蓝等,这些食物具有抗结肠癌、乳腺癌、肺癌和宫颈癌的功效。此外,姜黄根、紫葡萄、五彩浆果都有利于抗癌。

抗癌从早餐开始

研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。

叶酸是一种重要的B族维生素,能够帮助预防结肠癌、直肠癌以及乳腺癌。很多早餐中富含叶酸这种抗癌明星,比如说燕麦片、全麦面包、鸡蛋、橙汁、草莓酱等,包括芦笋、鸡肝、豆类、葵花子及菠菜、油麦菜等蔬菜也富含叶酸。此外,喝水不仅能解渴,还能够预防膀胱癌。

此外,有导致胃肠道癌症风险的,常见的包括香肠、培根、火腿、熏肉、腊肉等,这些食物在我们日常生活中应该尽量少吃。

以上就是有关色彩越丰富的食物抗癌效果越好的相关介绍。中国生物抗癌网专家提醒广大朋友,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

(责编:宁果容 )

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相关问答
Q:抗癌食物,有靠谱的吗?

简单来说,没有

Q:抗癌食物有哪些

一般不存在抗癌食物,在患上癌症之后,不能够通过饮食当做偏方来治疗,会耽误治疗病情。如果自身患有癌症需要及时到医院进行详细检查,然后可以通过手术治疗或者是放疗化疗等方式进行治疗,能够延长生存时间,控制病情发展。在治疗期间需要养成良好生活习惯,可以吃一些富含维生素和蛋白质食物。

Q:有哪些食物可以防癌抗癌?

近年来,从五谷杂粮、蔬菜水果到山珍海味,不时都会曝出某种食物经科研发现含有特殊的“抗癌成分”,成为“抗癌食物”。“所谓的防癌抗癌食物的提法不甚恰当,应该提‘有助于防癌抗癌食物’才较为贴切,这类东西至多只是能延缓发病或有助于身体正气生成的食物。”虽然越来越多的科研实验发现某些食物含有某类“抗癌成分”,但因此将之直接称为“抗癌食物”,甚至寄望它食用后能帮助人体防癌抗癌,这种做法并不科学。目前有些实验只是从某种食物中提取到抗癌成分,或是通过动物实验发现了一定的抗癌效果,但各类操作基本都是在比较理想化、少干扰的实验室环境中完成的,而人体内部的代谢环境相当复杂,用在人身上这些结论未必能同样成立。况且癌症发生是多因素参与的复杂过程,寄望单吃某些食物抗癌不靠谱。 至少,目前还没有足够的证据说明吃哪一种食物就能起到有效防癌抗癌的作用。

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