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研究发现 早餐吃甜食也能减肥

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2012/4/17 16:16:26

  

研究发现早餐吃甜食也能减肥

    助减肥

  以色列特拉维夫大学研究人员招募193名临床诊断为肥胖但未患糖尿病的成年人,把他们分为两个减肥小组,男性每天摄入1600卡路里,女性每天摄入1400卡路里,但一组被要求吃热量为300卡路里的低碳水化合物早餐,另一组早餐热量为600卡路里,富含蛋白质和碳水化合物且总有一款甜点。

  实验持续32周。至实验中期,两个小组平均每人减重近15千克。

  至结束时,两组出现明显差别,低碳水化合物组平均每人体重反弹近10千克,而早餐摄入甜食组平均每人继续减重6.8千克。也就是说,甜食组比另一组多减重约17千克,且减肥成果保持时间更长。

  抗心瘾

  研究项目带头人达妮埃拉·雅库博维奇说,减肥时尝试完全不碰甜食,长期如此反而可能失控,造成对甜食“心理成瘾”,如同瘾君子对毒品的渴望。如果将甜食加入早餐,可帮助控制心理对甜食的渴望,在一天中的剩余时间里就不会一直想着吃甜食。

  研究人员在由《甾族化合物》月刊发表的报告中写道,研究对象虽然每天摄取一样多热量,但少吃碳水化合物的人较难产生饱足感,常会想吃甜食、碳水化合物,他们虽然前半段实验中减掉体重,但较易出现戒断症状,最终导致体重反弹。

  所谓戒断症状又称戒断反应,一般指停止使用药物或减少剂量或使用拮抗剂占据受体后出现的特殊心理生理症状群。

  而早餐吃过甜食的人则在其余时间很少再想吃甜食。

  可代谢

  雅库博维奇说,早餐不但提供人体所需能量,帮助大脑运转,也会启动人体新陈代谢,对减肥、维持体重非常重要。每餐餐前人体生长素(又称饥饿素)浓度都会上升,而早餐最能有效抑制生长素,让身体比较不容易感到饥饿。

  她补充说,上午人体新陈代谢最为活跃,因此早餐吃得丰富,身体有一整天时间处理掉多余热量。

  研究人员说,他们的实验表明,饮食成为新生活方式的一部分,它必须切实可行,就减肥而言,让减肥者禁食不如让他不产生吃的欲望。

(责编:李波祺 )

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相关问答
Q:从小就非常喜欢吃甜食,这是病吗

这不是病,但是这是一种不良的饮食习惯,长期的过多吃甜食,有可能会导致了胰岛素抵抗,身体肥胖,将来还容易发生糖尿病,所以不利于身体健康的。建议平时尽可能的少吃甜食,多吃一些粗粮类食物,预防发生糖尿病。如果是有身体肥胖,建议积极的减肥,减肥后就可以避免发生糖尿病,高血压等疾病。

Q:吃甜食的时候搭配什么比较不容易发胖还会觉得美味?

并没有食物和吃甜食的时候搭配不容易发胖。 吃甜食本身容易引起肥胖,因为甜食中碳水化合物的含量比较高,热量比较高,吃完以后如果没有及时的运动,就会引起脂肪的堆积,出现肥胖,这时候不管搭配什么食物都会引起肥胖,所以建议减肥期间或者是肥胖的患者,不要吃太多甜食,平时还要多运动。

Q:经期减肥方法是什么?

不要刻意地去吃甜食在经期的时候适当地吃一些甜食有利于健康与减肥,但摄入过多的甜食会导致人体血糖不稳定,加重经期的不适症状。多吃高纤维食物富含纤维的食物能够促进体内情动激素排出体外,增加血液当中的镁含量,有助于调整月经以及镇静神经,这样无疑有利于身体的健康,比如蔬菜、水果、全麦面包、糙米、燕麦等。适当吃一些减肥零食如果在两餐之间感觉饿的话,不要饿着,最好吃一些核桃、腰果、干豆等一些富含维生素B群的食物,这样不仅能够为人体补充一些能量,而且也有助于人体控制食欲与食量,不至于在下一餐中大吃特吃。

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