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吃出S曲线的三大法则

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2010/3/19 9:48:26

  法则一、不过度削减热量摄入

  每天应该摄入多少热量才合适?这是每位减肥人士最关心的问题。其实,我们可以用一个简单的公式来计算,就是将我们现有的体重乘以24,便可得知我们每日所需的最低热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量至少为1320kcal。

  科学调查结果表明,每日热量低于1200kcal会使静止代谢率下降达45%,反而不利于减肥。在保证每天所需热量正常摄入的同时,可以选择低卡路里的食物。推荐选择运动功能饮料, 每240毫升运动饮料只含约50kcal热量,仅是相同量苹果汁的一半。

  法则二、必须摄入糖分

  对于运动减肥的人群来说,糖份的摄入是非常必要的。你不用担心摄入糖会使你的减肥效果打折扣,而错误地认为运动中应该选择饮用水或无糖饮料来解渴。其实不然,糖是最重要的运动燃料。人体内储存糖的量是非常有限的,会因为运动而不断的消耗,特别是在长时间或高强度的运动中,你需要不断地补充糖来维持身体的能量并且可以继续维持运动,同时对消耗脂肪也会取得事半功倍的效果。很多做运动的人在运动中不愿意饮用运动饮料,也不想摄入额外的卡路里。但是,近期研究表明,在运动中通过饮用运动饮料(譬如佳得乐)摄入一定量的碳水化合物可以减少在运动后总卡路里的摄入。

  法则三、每天坚持吃早餐

  早餐是一天的工作中最重要的一餐。调查显示,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥。在人体熟睡的时候,体内代谢速度降低,当我们开始再进食时,代谢速度会随着恢复加快。因此,如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能加快代谢速度,这无疑对减肥大为不利。所以,聪明的方法是,清晨进食300~400kcal的早餐,提前恢复新陈代谢速度。

  一顿营养与修身并存的早餐,可以放弃油炸类的传统中式早餐,选择粗纤维少油脂的健康食品,如脱脂牛奶、全麦土司、麸皮面包、佳得乐运动饮料等,它们能够保证一天所需的热量和营养素。每240ml含14克碳水化合物的佳得乐运动饮料能迅速地被身体吸收,早晨空腹饮用可以更好地促进肠胃运动、加速新陈代谢。

  食谱推荐:

  低卡路里营养推荐餐单:

  早餐: 一片全麦土司(40kcal)+单面煎蛋(75kcal)+一杯240ml运动饮料

  午餐:一碟玉子豆腐西兰花(260kcal)+半碗黄鱼面(130kcal)+ 一杯240ml运动饮料

  晚餐: 六只寿司(110kcal)+一只番茄(80kcal)一杯240ml运动饮料

(责编:张甜甜 )

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