研究人员分别让8名男运动员和4名女运动员禁食12小时后，进行2小时的自行车运动，之后立即饮用运动饮料补充体力。
5天之后，这些运动员再次禁食、运动，然后以全谷食物，如麦片+脱脂牛奶、玉米汁，取代运动饮料。
美国得克萨斯大学运动生理学家琳恩.卡默表示，全谷食物+牛奶更有益运动后的蛋白质合成和肌肉恢复，可使导致肌肉僵硬的血液中乳酸盐水平大大下降。研究人员解释说，这是因为谷物食品可以提高人体将糖转化成能量的胰岛素水平，进而降低乳酸盐水平。
科学家发现，全谷食物和能量饮料都够补充运动中消耗巨大的糖原质，但是全谷食物更有利于储存更多的糖原质。
根据你提供的情况建议可以做成牛奶麦片，平进可以把两百克牛奶放在小锅中，加热再加入五十克燕麦片，调匀用小火慢慢加热，等麦片全部软化以后就能取出，这时可以加入一些自己的喜欢的水果粒，会让做出的牛奶燕麦粥味道更好，也可以做成山药麦糊，蔬菜玉米麦片粥等，吃法多样，怎么吃都是可以的。
您好，燕麦中含有非常丰富的膳食纤维，并且有可以降低甘油三脂的脂肪蛋白，这些物质有利于减轻糖尿病的症状，食用方法有很多种。比如水果牛奶燕麦，彩蔬燕麦饼，枸杞玉米五彩羹都比较好。有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维，适当吃些。
该麦片中含糖不少，不适合吃的。建议购买无糖原味麦片，麦片是粗粮，糖分含量少，对糖尿病治疗有好处，但不要买添加剂过多的麦片。
