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家庭医生在线 来源: 癌症村 2009/4/17 12:04:41 举报/反馈


    我国古代养生学家认为:粥是养生之妙品,能补益胃气,顾护中州,扶助正气。癌症患者由于病情时间较长,加上化疗和放疗对白细胞的杀伤,可导致机体发生营养障碍和代谢紊乱,而首当其害的便是脾胃。脾胃一伤,食欲不振,不思饮食,影响治癌效果,就会加速病情恶化。


(1)薏苡仁粥

薏苡仁粥的做法:

薏苡仁120g,粳米60g。薏苡仁拣去杂质,清水洗净,与粳米同煮成粥
苡仁粥的吃法:

早晚各一次食用,可以久服(放入大枣10枚亦可)。

薏苡仁粥的机理:

薏苡仁甘淡,微寒,入脾、肺、肾经。健脾益胃,补肺,清热,利水渗湿,微凉而不伤胃,益脾而不滋腻,是保健食品中的佳品。                   薏苡仁除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物元素、氨基酸外,还含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等药物成分。

常食薏苡仁粥,不仅具有滋补作用,而且还有抑制癌细胞增长的作用,并且能缓解化疗和放疗对机体的毒副作用,改善消化系统吸收功能,健脾益胃,利水消肿,清热解毒,增进食欲,增强体质,延长癌症患者生命期。

(2)菱肉粥

菱肉粥的做法:

鲜菱角50-60枚,榨汁,粳米60g。粳米如常煮粥,待粥快熟时,入菱汁,再沸几下即可。或菱粉50g,红糖适量,加凉开水调匀。或粳米60g 煮粥至快熟时,入菱粉,滚沸数下即可食用。

菱肉粥的吃法:

早晚各一次。

菱肉粥的机理:

菱角中含有一种叫 AH-13 的抗癌物质,对患腹水癌小鼠的癌细胞变性及组织增生有明显的抑制作用。

(3)玉米粥

玉米粥的做法:

玉米粉与大米各100g。先将大米加水如常法煮成粥,再加入用水调匀的玉米粉,边倒入粥中边搅拌,再煮片刻即成。

玉米粥的吃法:

一般作为正餐食用。

玉米粥的机理:

玉米能调中和胃,利尿,宽肠,降压,降脂,防癌抗癌。适用于高血压,冠心病,高脂血症,肥胖症,动脉硬化症以及各种癌症的防治。它含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用。

(4)仙鹤草粥

仙鹤草粥的做法:

仙鹤草(地上全草,不用根)120g,粳米60g,大枣10枚。将仙鹤草入砂锅煮煎,过滤取浓汁 ,++0),粳米与大枣煮粥,待粥快熟时,入仙鹤草浓汁,煮沸数下即可食用。

仙鹤草粥的吃法:

早晚各次,经常服用。

仙鹤草粥的机理:

仙鹤草,又名龙芽草,为蔷薇科多年生草本植物。江浙一带民间常用仙鹤草和大枣共煮喝汤,调补气血,强筋健骨,老而不衰,故称其为“脱力草”。中医临床历来将仙鹤草作为止血良剂而被广泛应用。近年来,国内外医学家发现仙鹤草可治疗各种癌症。

(责编:宁果容 )

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相关问答
Q:胃癌吃什么粥好

你好,胃癌患者可多喝山药黄菜粥,薏苡仁粥等,尽可能清淡易消化,有助于病情恢复。薏苡仁能够健脾补肺,并且具有清热利湿的功效,脾胃养好了,才能保证营养物质的吸收和社区。有药理证实表示,薏苡仁具有阻止癌细胞生长以及伤害的作用。而且粳米具有滋补的作用,二者煮成粥,对于患有胃癌引起的呕吐以及一动就出现气喘的患者有效。祝你健康!

Q:薏仁和薏米是一样东西吗?可以美容吗?

薏苡仁,又名薏米、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏米的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中,薏苡仁的适用范围非常广泛:既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。 此外,薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率;治疗寻常性赘疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁,煮粥或煮汤食用即可。最初几天,疣区会增大变红,继续服用一个多月后,疣便会逐渐干燥脱屑,以致消退。长期服用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。 近年来,生物实验还证明:薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时,不妨用薏苡仁佐餐。

Q:胆囊癌如何食疗

胆囊癌的食疗:药膳疗法大米50g,薤白10g。将薤白洗净与大米加水适量.文火久熬成粥,做早餐或不拘时食用。用于胆囊癌腹胀呕吐者。生薏苡仁90g,大米30g。先将薏苡仁久熬烂后加入大米继续熬成粥。做早餐或不拘时食用。用于胆囊癌术后。薏苡仁50g,杏仁(去皮心)10g,大米20g。先将薏苡仁煮成半熟后放入杏仁和大米,熬成粥后加白糖适量即成。做早餐或不拘时食用。用于胆囊癌脾虚者。百合10g,杏仁6g,赤小豆60g。先将赤小豆水煮久熬至半熟后加入百台、杏仁同煮,文火熬成粥后加入白糖。早餐食用,可常服。用于胆囊癌热盛伤阴而湿热未尽者。

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