秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

家庭医生在线 广东省中医院药师 佘自强 来源: 家庭医生在线 2009/4/22 4:32:28

  薏米药食兼之,是广东民间夏日常用的煲汤用料,其性凉味甘、甜,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代营养学还认为它能抑制细胞的异常增生和繁殖,对皮肤异常增生,如粉刺、赘疣等有防止作用,利于粗糙皮肤的健美。薏米莲藕煲猪排骨鲜美可口,能清热、利湿、减肥。同时亦适合于湿痹、水肿等用。

  材料:薏米50克、莲藕500克、猪排骨400克、生姜3片。

  烹制:薏米洗净;莲藕洗净,切段;猪排骨洗净、切段。一起与生姜放进瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,莲藕、排骨等还可捞起拌入酱油食用。

 

家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:张蓝飞 )

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多