双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇子实体中等大，菌盖宽5-12cm，初半球形，后平展，白色，光滑，略干渐变黄色，边缘初期内卷。菌肉白色，厚，伤后略变淡红色，具蘑菇特有的气味。

蘑菇是一种美味的真菌，民间有蘑菇上市，医生无事可做的说法。研究发现蘑菇的营养价值仅次于牛奶。蘑菇中的蛋白质含量也很高。许多蘑菇含有胡萝卜素，胡萝卜素可以转化为人体内的维生素A，所以蘑菇也被称为维生素A宝库。现在生活中我们可以很容易地买到很多的蘑菇成分，所以不同的蘑菇成分的营养价值也有不同的营养滴！

孕妇是可以吃粘团子蘑菇的，蘑菇是鱼菌类的食物，里面有很多的微量元素，能够增强人体的免疫力，这要注意不能够吃太多，因为蘑菇里面含有的嘌呤也比较的高，平时在饮食方面还要多吃一些高营养高纤维素的食物，要注意对于辛辣刺激性的食物不要吃，有可能会引起上火的症状。